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아이들반찬

아이반찬으로 딱! 간장오징어채볶음 백종원 간장진미채볶음 진미채요리 아이들 반찬으로 무엇을 만들까 하다가 간장진미채볶음 만들었어요 아이들이 좋아하는 반찬이기도 하고 또 맵지 않으니 참 좋아하더라고요 ​ 백종원 진미채 요리 간단하고 맛있어서 자주 만든답니다 ■재료■ 진미채 100g, 간장, 맛술, 설탕, 물엿, 마요네즈, 참기름, 통깨 ​ 우선 진미채는 100g을 준비했어요 주먹으로 쥐었을 때 2주먹이면 됩니다 ​ 냉동실에서 꺼냈을 때 냄새가 나면 뜨거운 물을 부어서 살짝 말랑말랑하게 냄새를 빼주는 것도 좋아요 저는 오래되지 않아서 바로 사용했어요 진미채는 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요! 백종원 간장 오징어채 팁이라고 하면 바로 마요네즈!!! 마요네즈 1스푼을 넣고 조물조물 진미채랑 버무려주세요 이제 백종원 간장진미채볶음 양념장을 만듭니다 진간장 1.5스푼 맛술 1스.. 더보기
백종원 애호박볶음 만드는법 새우젓 호박볶음 레시피 애호박요리 애호박은 파, 양파와 함께 가장 기본적인 식재료라 냉장고 안에는 늘 넉넉하게 있다보니 자주 저희 집 식탁에 오른답니다 ​ 마트 가면 늘 호박을 구비하는데요 된장찌개에 넣어도 맛있고 볶음밥에도 넣고 각종 요리에 모두 넣어도 다 맛있는 것 같아요! ■재료■ 애호박 1개, 양파 반 개, 다진 마늘, 새우젓 홍고추 1개(생략 가능)통깨, 들기름, ​ 애호박요리 새우젓 호박볶음 레시피 들어가는 재료는 흔히 집에 있는 재료로 만들면 된답니다 개인적으로 보면 들기름과 새우젓이 들어가면 맛있지만 ​ 두 개다 없다면 소금과 기름으로 볶아도 충분히 맛있어요 취향껏 다양하게 넣어서 먹어도 될 것 같아요 ​ 호박은 깨끗하게 씻어서 준비해 줍니다. 이제 썰어줘야 하는데요 써는 방법은 다양한데 취향에 따라서 알아서 잘라주세요! .. 더보기
땅콩조림 만드는법 도시락 반찬 메뉴 생땅콩조림 견과류조림 생땅콩이 보여서 볶아볼까 하다가 땅콩조림을 만들어보았어요 ​ 밑반찬으로도 좋고 도시락 반찬 메뉴 안에 콩조림처럼 넣기에 딱 좋답니다 ​ 콩 안먹는 아이들 중에서도 땅콩조림은 해주면 잘 먹더라고요 ■재료■ 땅콩 200g, 간장, 올리고당, 통깨, 참기름 식초, 식용유 ​ 들어가는 재료는 정말 간단하죠?? 땅콩은 생땅콩을 사용했어요 냉동실에 두다 보니 색깔이 좀 진해진 것 같기도 한데 그래도 보관상태는 괜찮아 보입니다 우선 땅콩을 삶아줍니다 물을 냄비에 1/2 정도 넣어준 후 식용유 1스푼, 식초 1스푼을 넣어줬어요 그럼 땅콩의 껍질이 잘 벗겨지지 않고 맛있게 볶아진답니다 물이 끓으면 땅콩을 넣고 대략 10분 정도 삶아주세요 먹어보고~ 고소하게 익었다 생각이 들면 끓인 물을 버려줍니다 생각보다 땅콩에서 기름.. 더보기