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아보카도요리

아보카도 과카몰리 만드는 법 아보카도 샐러드 소스 아보카도를 좋아해서 자주 먹는데요 매일 아침에 아보카도 샐러드 먹으면 부담도 없고 요즘에는 가볍고 맛있게 먹으려고 해서 종종 먹곤 한답니다 ​ 아침에 혹은 아점으로 먹으면 좋을 아보카도 과카몰리 만드는 법 알려드릴게요 ■재료■ 아보카도1개, 방울토마토 3개, 레몬즙 소금 약간, 후추 약간, 올리브유 1스푼 옵션 : 발사믹 식초 ​ 우선 아보카도 한 개를 준비했어요 아보카도는 눈으로 보았을때 검은색이고 손가락으로 누르면 말랑말랑하면 잘 익은 것이랍니다 ​ 아보카도 후숙이 되어야지 아보카도 과카몰리 만들 때 좋아요 ​ 아보카도는 반을 칼로 잘라주세요 그리고 씨를 살짝 비틀면 씨도 잘 빼집니다 ​ 아보카도가 잘 익은 것 같죠? 잘 익은 아보카도는 껍질을 손으로 손으로 까도 잘 까진답니다 넓은 볼에 잘 익은 아.. 더보기
닭가슴살 아보카도 샌드위치 만들기 요즘 요리 레시피가 뜸한 것 같아요 만들긴 하는데 도통 정리할 시간이 없는데요. 제가 자주 해먹는 것이 있다면 샌드위치랍니다. 사 먹으면 편하긴 한데 재료만 있으면 금방 만들기도 하고 맛도 좋고 나름(?) 야채도 먹을 수 있는 건강식이라고 생각해서 자주 해먹고 있는데요. 오늘은 냉동실에서 안 먹고 있는 닭 가슴살이 있어서 넣고 그리고 아보카도도 하나 있길래 건강하게 만들었답니다. 워낙에 쉬워서 레시피랄 것은 없지만 그래도 이렇게 만들면 맛있으니 꼭 만들어보세요! 재료 : 식빵 2개, 양상추 2장, 토마토 반개, 아보카도 반개, 닭 가슴살, 마요네즈, 머스터드소스 ​사진에는 아일랜드 소스가 있는데 싱거울까 봐 챙겨놨지만 닭 가슴살이 간이 되어 있어서 안 넣어도 괜찮았어요. 취향껏 넣어서 드시면 될 것 같습.. 더보기
아보카도 명란 비빔밥, 아보카도 요리 효능 알아보기 아보카도 좋아하시나요? 올해 아보카도가 특별히 유행인것 같아요 브런치 메뉴로도~ 다이어트 음식으로 각광받고 있어서 인스타그램을 하면 자주 먹는 분들의 사진을 보게 되는데요 저도 과연 어떤 맛인지 궁금해서 한번 만들어보고 맛있어서 요즘 자주 만들어보고 있어요 가격도 저렴하고 마트에 가면 3개씩 이런식으로 작게 구매할 수 있어서 자주 먹는데요 #아보카도 는 비타민과 미네랄이 많고 다이어트로 많이들 먹고 있는데요 피부가 좋아지고 나트륨 배출에 좋다고 하니 즐겨드셔도 좋을 것 같아요 다양한 요리에도 활용이 가능한데요 그냥먹으면 애호박+버터맛이랑 비슷하다고 할까? 생각보다 다양한 요리에 활용이 가능해요 샐러드나 토스트 등 다양하게 먹고 있는데 중독성이 심하다고 할까요? 오늘은 아보카도 명란 비빔밥을 만들어보았어요.. 더보기