시금치나물무침 썸네일형 리스트형 백종원 시금치무침 시금치 다듬기 손질 시금치나물무침 아니 시금치 가격보고 깜짝 놀랐잖아요 그래도 마트에 늦게 가니 할인해서 담아왔는데 제가 알던 시금치 가격이 아니라서 놀라울뿐입니다 아이들은 아직은 싫어하지만 조금씩 주면 그래도 먹어보기는 하더군요 시금치의 질감이 싫은건가..많이 주면 부담스러워해요 오늘은 백종원 시금치무침 레시피로 만들었는데 맛있게 먹었어요 ■재료■ 시금치 한단(250g) 소금, 다진 마늘, 국간장, 참기름, 통깨 구매해서 바로 만들었어야 했는데 실온에 뒀더니 누런잎이 살짝 보이네요 시금치 손질 어렵지 않아요 우선 시금치 뿌리가 영양이 높아요 자르지 말고 같이 먹는 것이 좋은데요 이렇게 열십자로 칼집을 낸 후 쫙 뜯어주면 적당한 크기로 시금치나물을 만들 수 있어요 시금치 다듬기 어렵지 않죠? 이렇게 손질한 시금치랍니다 .. 더보기 남해 섬초무침 백종원 시금치무침 시금치 다듬기 손질 시금치나물무침 요즘 겨울이라 왜이리 시금치나물무침 맛있는지~ 오늘도 무쳐서 한 그릇 금세 만들어 먹었다고 할까 아이들은 아직은 싫어하지만 조금씩 잘게 잘라서 입안에 밀어넣으면 먹어요 오늘은 백종원 시금치무침 레시피로 만들었는데 맛있게 먹었어요 ■재료■ 시금치 한단(250g) 소금, 다진 마늘, 국간장, 참기름, 통깨 마트에 가니 구매한 남해 섬초인데 겨울에는 섬초 시금치가 참 저렴하죠 구매해서 바로 만들었어야 했는데 실온에 살짝 두니 누런잎이 살짝 보이네요 시금치 손질 어렵지 않아요 우선 시금치 뿌리가 영양이 높으니 자르지 말고 같이 먹는 것이 좋은데요 이렇게 열십자로 칼집을 낸 후 쫙 뜯어주면 시금치나물을 만들수있어요 시금치 다듬기 어렵지 않죠? 이렇게 손질한 시금치랍니다 250g 이긴 한데 풀면 .. 더보기 시금치요리, 시금치무침 황금레시피 맛있게 만들기! 시금치요리, 시금치무침 황금레시피 맛있게 만들기! 요즘 겨울철 시금치가 달다~ 달아 할정도로 맛있는데요. 요즘 가장 만만한 반찬 중 하나가 아닐까?생각이 들어요. 시금치요리 중 가장 자주 해먹는 시금치무침~ 간단한 것 같아도 나물요리가 은근히 어려운 것 같네요. 재료 : 시금치1단, 국간장 2/3, 참기름1스푼, 깨소금 양껏, 소금약간, 다진마늘 1/2스푼 시금치는 깨끗이 손질해주는데요. 흐르는물에 씻어서 혹시라도 묻은 흙들을 털어내주고 뿌리부분은 저는 좀 지저분 해서 잘라주었어요. 깔끔하다면 뿌리부분도 잘라서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 시금치를 데치는것이 가장 중요한데요. 시금치의 색깔을 선명하게 해주려면 끓는물에소금을 반스푼 정도 넣어주면 됩니다. 시금치를 데칠때는 물이 끓어오르면 데칠 준비를 하.. 더보기 이전 1 다음
