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삼겹살요리

돼지고기 저녁메뉴 삼겹살요리 고추장삼겹살 만들기 저는 돼지고기 중 가장 좋아하는 부위는 삼겹살이랍니다 외식할 때도 오늘 삼겹살요리 먹을까? 하면 아이들도 좋아하고 저 또한 좋아해서 저녁메뉴로 자주 먹곤 하는데요 한국인들에게 사랑받은 돼지고기 부위 삼겹살이 단연코 최고라고 하고 싶어요. 그래서 오늘은 저녁메뉴 삼겹살요리로 고추장 삼겹살을 만들어보았는데요 ■재료■ 돼지고기 삼겹살 500G, 고추장 3스푼, 간장 1스푼, 매실엑기스 1.5스푼 , 마늘 1스푼, 후추 약간, 참기름 1스푼 그냥 구워도 맛있지만 저희 가족은 고추장 삼겹살을 좋아해서 저녁메뉴로 만들어보았답니다 유선 삼겹살에 양념을 만들어주는데요 고추장 3스푼, 간장 1스푼, 매실엑기스 1.5스푼, 마늘 1스푼, 후추 약간, 참기름 1스푼을 넣은 후 잘 섞어주세요! 삼겹살 양념에 삼겹살을 넣은 후.. 더보기
백종원 오삼불고기 양념 오징어요리 삼겹살 오징어볶음 오징어삼겹살볶음 레시피 삼겹살볶음 아침저녁으로 선선한 가을이 된 것 같아요 근교에 어제오늘 여행 다녀왔는데 아침에 일어나 보고 깜놀했어요 오늘은 제가 좋아하는 오삼불고기 레시피 가져왔어요 가장 만만한 백종원 오삼불고기 레시피인데 역시나 믿고 만드는 백주부님 레시피라죠 ■재료■ 오징어 1마리, 삼겹살 300g, 대파 1/2, 양파 1/2개 오삼불고기 양념 : 설탕, 멸치액젓, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 간 마늘, 참기름, 맛술 ​ 재료의 양은 원레시피의 반으로 줄였어요 대략 성인 2명이 먹으면 적당한 양이니 참고하세요! 양파는 1/2개를 채 썰어서 준비해 주세요​ 오징어 1마리를 한 입 크기로 잘라서 준비합니다 오징어 요리 오징어 삼겹살볶음 오징어를 양념해야 해서 볼에 넣었어요. 아까 썰어준 양파를 넣어주세요! 양파와 함께 넣어주는 것은.. 더보기
백종원 오삼불고기 양념 레시피 오징어삼겹살볶음 레시피 오징어요리 삼겹살 오징어볶음 오랜만에 가족 모두가 마트에 갔더니 이것저것 더 많이 사게 되네요. 새우도 사고 오징어도 사고 아무생각없이 담다가 갑자기 오삼불고기가 생각나서 얼른 만들었어요 역시나 꿀맛!! 믿고 만드는 백종원 레시피로 만들었는데 너무 맛있는 것 있죠? ■재료■ 오징어 2마리, 삼겹살 1근, 대파 1컵, 양파 1개 양념 : 설탕, 액젓, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 간 마늘, 참기름, 맛술 ​ 이것이 원레시피인데요 저는 여기서 당근 1/4를 더 넣어줬어요. 여기서 고기는 삼겹살을 사용합니다 오삼불고기이니 삼겹살이 들어가야죠 고기 1근일 때 양념인데 삼겹살이 적으면 양념의 양을 조금 줄여줍니다 양파는 1개를 채를 썰어서 준비합니다 ​ 그리고 당근 1/4개와 대파는 1컵인데 1/2대를 잘게 썰어서 준비했어요 들어가는 야채는.. 더보기
삼겹살 김치찜 돼지고기 김치찜 만드는 법 통삼겹살 묵은지 김치찜 레시피 신김치 요리 김치찜을 정말 좋아하는데 집에서 만들어 먹다 오랜만에 외식을 했는데 왜 이리 맛없는지요 ​ 역시 집에서 돼지고기 넉넉하게 넣어서 만들어야지 제맛!!이라면서 주말에 만들어보았어요 ​ 집에서 만드니 설겆이거리랑 집안 가득 풍기는 냄새가~ 그래도 맛은 좋았다는 점.. ​ 이번에는 백종원 김치찜으로 만들었는데 정말 맛있게 만들어서 먹었답니다 ​ 정말 밥도둑 반찬이라고 할 정도로 너무 맛있었는데 별것 없는데도 너무 맛있는 것 있죠? ^^ ​■재료■ 돼지고기 500g 신김치 2포기 양파 1/2개 대파 1컵 청양고추 2개 황설탕 1.5스푼 국간장 1스푼 된장 1/2스푼 간마늘 1/2스푼 굵은고춧가루 1스푼 물 600ml ​ 통삼겹살 김치찜 레시피는​ 우선 백종원 요리비책 유튜브 보고 만들었는데요 저희 식구에 비해 양.. 더보기