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버섯볶음

미니 새송이버섯볶음 새송이버섯요리 굴소스 요리 버섯볶음 재료 집앞 마트에서 오늘은 어떤 새반찬을 만들지 고민하다가 미니새송이가 눈에 띄어서 가져왔어요 가격이 저렴해서 나름 만족~ 2천원에 구매했으니 참 저렴하죠? 간단하게 만드는 새송이버섯볶음 알려드릴께요 ■버섯볶음 재료■ 미니새송이버섯 400g, 굴소스 소금, 당근, 양파, 통깨, 후추, 다진마늘, 식용유 ​ 저울로 재보니 400g이더라구요 미니새송이버섯이 아니더라도 새송이버섯도 가능해요. 그런데 미니가 약간 더 쫄깃쫄깃한 맛이 있는것 같아요. 이건 나만의 느낌~! ​ 그 외의 야채는 당근과 양파를 넣었습니다 새송이버섯요리 미니 새송이버섯볶음 미니 새송이지만 좀 큰편이라서 잘게 잘라주었어요 당근과 양파도 채썰어 놓습니다 양은 한줌정도 야채의 양은 취향껏 잘라서 준비하면 됩니다 이제 버섯볶음 재료 준비되었으니 버섯.. 더보기
생표고버섯요리 생표고버섯볶음 레시피 버섯반찬만들기 반찬종류 다음 주에 늦은 휴가를 떠나서 냉장고를 뒤져보니 먹거리들이 잔뜩 오늘 모처럼 반찬 만들기 잔뜩했어요 그래서 하나하나 올려보려고 하는데요 반찬종류 중에서 버섯볶음을 좋아하는데 오늘은 생표고버섯요리 생표고버섯볶음을 간단하게 만들어 보았어요. ■재료■ 표고버섯 10개, 당근 약간, 양파 1/2개, 간장, 굴소스, 올리고당, 맛술, 식용유, 다진마늘, 후추, 참기름, 통깨 ​ 버섯은 대략 10개 전후인데요. 한끼 먹기에 딱 적당한 양이랍니다. 크기에 따라서 간장의 양을 조절하는데 그것만 잘 조절하면 맛있게 먹을 수 있어요 표고버섯은 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요 표고버섯 밑둥은 떼서 나중에 된장찌개나 국물요리에 넣고 나머지 부분만을 먹습니다 당근은 한 줌 정도 양파도 1/2를 채 썰어주는데요 당근과 양파의.. 더보기
미니 새송이버섯볶음 굴소스 새송이버섯요리 버섯종류 오늘 날씨가 무척 춥더라고요 추운 날씨에 아이들 픽업하느라 나갔다오니 시간도 잘 가고 머리가 띵하더라고요 ​ 내일은 그나마 날이 풀린다고 하니 다행이다 싶은데요 ​ 간단한 반찬 미니 새송이버섯볶음 만들어 보았어요 ​ 버섯 종류 다 좋아해서 역시나 새송이버섯도 정말 좋아한답니다 ■재료■ 새송이버섯, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 굴 소스, 참기름, 통깨 ​ 들어가는 재로가 무지 착하죠? 굴소스만 넣어도 버섯볶음 맛있어요 ​ 새송이버섯도 가능하고 미니 새송이버섯 둘 다 가능해요 ​ 버섯 외에 당근과 양파를 넣었어요 ​ 미니라도 새송이 버섯이 커서 반으로 잘라줬어요~ 양파도 1/2개를 잘라주고 당근도 1/4개를 잘라서 줬어요 이제 미니새송이버섯볶음 만들어볼까요? 팬에 식용유 1.5스푼을 넣은 후 양파를 넣어.. 더보기
새송이버섯볶음 굴소스만 넣었을 뿐인데 맛이 달라져요 새송이버섯볶음 굴소스만 넣었을 뿐인데 맛이 달라져요 몸에 좋은 버섯~ 칼로리도 낮고 마트에 가서 가장 손이 가는 식재료중 하나인데요. 새송이버섯으로 자주 만드는 반찬이 있다면 볶음이랍니다. 새송이버섯으로 볶아먹으면 바로 만들어 먹으면 정말 맛있는 것 같아요 새송이버섯볶음 재료 : 새송이버섯 3개, 파프리카, 양파 반개, 다진마늘, 굴소스, 기름 재료는 정말 간단하죠? 기호에 따라서 당근이나 다양한 야채들을 넣어주면 좋아요 새송이버섯과 양파 그리고 파프리카를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 팬에 기름을 한스푼 정도 두르고 다진마늘을 1스푼 넣어서 마늘향을 줍니다~~ 마늘이 없으면 대파를 넣어서 대파향을 내도 맛있답니다 그 다음 야채들을 넣고 볶아줍니다. 양파는 꼭 들어가야하고 파프리카 피망 등 다양한 야채들을.. 더보기
버섯요리, 느타리버섯볶음 만들기 쉬워요 요즘 밥하기가 싫어지는건 저만 그런가요? 매일 밥하는것 너무 귀찮아요 간단히 때우고 싶기도 하지만 매번 외식만 할 수 없고~ 아무튼 주부는 괴로워요 느타리버섯 재료 : 느타리버섯, 양파, 당근, 소금, 깨소금, 참기름, 다진마늘,식용유 ​ 버섯요리는 언제나 늘 맛있는 것 같아요 금방 만들 수 있고 버섯안의 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 낮춰준다니 자주 먹으면 좋을 것 같아요 느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 끓는물에 버섯을 한번 데쳐서 사용할 것인데요 물에다 소금을 넣어주고 데쳐줍니다 ​ 어차피 볶을것이라서 오랜시간동안 데칠필요없어요 대략 30초 1분정도 살짝 데쳐줍니다 데친 버섯은 물기를 쫙 빼줍니다 ​버섯볶음에 들어갈 양파와 당근은 채를 썰어서 준비해줍니다 ​ 후라이팬에 기름을 넣고 다진마늘을 .. 더보기