백종원 김치수제비 만드는법 얼큰김치수제비 수제비 반죽만들기 밀가루 요리
요즘 밥보다는 면 요리~ 혹은 밀가루요리가 좋아지는 것은 저만 그런가요 쌀쌀해지는 이맘때에 얼큰한 김치수제비로 한끼를 해결해보세요@@ 잘 익은 김치 하나만 있으면 준비 끝!! 만 제가 면 요리를 굉장히 좋아하는데요. 백종원 유튜브 요리비책 레시피로 얼큰김치수제비 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ 수제비 반죽만들기까지 했으니 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 멸치가루 4스푼, 다진 마늘 1 큰 술, 신 김치 1/4포기, 고춧가루 1큰술, 국간장 3큰술 멸치 액젓 3큰술,애호박 1/2개, 양파 1/4개, 청양고추 3개, 대파 1컵 소금, 물 1.5리터 반죽 : 중력분 300g, 물 180g, 소금 2g 우선 멸치육수부터 내주는데요 백종원 김치수제비는 멸치가루 4스푼을넣고 물 1.5리터를 넣고 만들었는데 저는 없어..
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사골육수를 넣은 김치찌개 맛있게 만드는 방법
주부라면 오늘 어떠한 요리를 할지 고민이 될때가 많은데요 제일 만만한 것이 김치찌개가 아닐까 싶어요! 김치찌개야 맛있는 김치만 있다면 맛있게 먹을 수 있고 언제나 먹을 수 있어서 자주 해먹는데요 왜 내가 하는 김치찌개는 맛 없을까? 하시는 분들에게 맛 보장 되는 김치찌개 비법 알려드릴께요! 전 개인적으로 돼지고기를 넣은 김치찌개가 제일 맛있던데 어떤 재료를 넣은 김치찌개가 맛있으신가요?? 저희집 김치찌개 맛있게 만드는 방법이랍니다! 김치찌개 재료 : 잘게 자른 김치 2주먹, 돼지고기 1주먹, 사골육수 2컵, 다진마늘 약간, 청주 약간, 후추약간, 설탕 반스푼, 대파 약간, 두부 우선 돼지고기를 먼저 볶아줍니다~ 누린내를 없애주려고 다진마늘 약간, 청주 약간, 후추약간을 넣고 돼지고기를 볶아줬답니다~ 돼지..
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