계란샐러드빵 모닝빵 요리 계란샌드위치 레시피

 

요즘 간단하게 만들어 먹는 초간단

계란 샐러드 빵 레시피를 알려드려요

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레시피야 워낙에 간단해서 누구나

쉽게 만들 수 있는데요

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정말 초간단이라 요알못이라도 

쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요!

■재료■

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계란  4개, 마요네즈 2스푼, 

허니머스터드 1스푼, 소금약간, 

올리브오일 1스푼, 모닝빵 2개

대략 모닝빵 1개에 삶은계란 2개정도

들어간다고 생각하면 된답니다 

가장 먼저 할 일은 계란 삶아주기!

소금 1 큰 술을 넣은 후 

계란을 넣고 삶아줍니다.

 

 

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끓기 시작해서 중불로 10분 정도

삶아주면 적당히 잘 익는답니다.

계란은 차가운 물에서 씻겨서

껍질을 벗겨줍니다

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계란 흰자와 노른자를 분리해줍니다
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흰자는 이렇게 잘게 칼로 썰어서 준비합니다.

볼에 계란흰자를 담아주세요!

그다음 노른자도 따로 이렇게

포크를 가지고 으깨서 준비합니다

같이 그냥 으깨다 보면 잘 안 으깨져서

이렇게 따로 잘라서 넣어주면 좋아요

넓은 볼에 계란 노른자와 그리고

흰자를 넣습니다.

귀찮으면 그냥 볼에 삶은계란을 넣은 후

으깨주면 됩니다 

머스터드소스를 1/2 큰 술 넣어줍니다.

마요네즈는 2스푼을 넣습니다

소금은 약간~ 

마요네즈와 머스터드소스를 넣고

섞은 후 맛을 보고 소금은 넣어주세요


저는 생각보다 싱겁지 않아서

조금만 넣었습니다

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여기에 단맛을 추가하면 보다

부드러운맛을 느낄 수 있는데요

연유가 있으면 취향껏 좀 더 넣어주고

설탕도 약간 넣어주면 좋아요

설탕이 싫다면 생략해주세요 

모닝빵을 반을 가르고 

계란 샐러드 만든 것을 넣어줍니다

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양껏 꽉꽉 담았어요 예쁘게 하려고

여기에 파슬리가루를 솔솔 뿌려줬어요

한없이 술술 들어간다고 해야하나

간단하게 먹을 수 있는 모닝빵 요리 

계란샌드위치 레시피 랍니다 

모닝빵이라서 한손에 쥐고 

먹기에 딱 좋아서

아이들도 주면 잘 먹어요

아침대용으로 혹은 간식으로 주면

 정말 잘 먹는답니다

이제 봄방학이 다가오니 

집에서 아이들과

3끼를 해먹어야하는데 

맛있게 즐겨보세요 :)