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생활건강

스테비아 효능 칼로리 부작용

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스테비아는 국화과에 속하는 풀로 설탕의 300배의 단맛을 내기 때문에 요즘 당에 대한 민감한시기에 각광받는 천연 감미료로 인기가 좋습니다.

차로 마시거나 다양한 음식에 들어가는 등 감미료로 인기가 좋은데요

주로 단맛을 낸다고 알려져 있지만 그 외에도 다양한 스테비아 효능이 있어서 정리해보았습니다.

 



■스테비아 효능■

1. 다이어트

설탕보다 단 맛은 더 내면서 칼로리가 적다 보니 다이어트에 도움이 됩니다. 스테비아 칼로리는 0칼로리로 스테비아의 단 맛은 설탕의 300배이지만 열량은 100분의 1이라고 하니 놀라울 수밖에 없습니다. 즉 설탕보다 칼로리는 적고, 단 맛은 높고, 몸에 좋은 성분도 많아 밸런스 있는 체중 감량에 도움이 됩니다.

 

 



2. 당뇨 개선

스테비아에 함유되어 있는 스테비오사이드라는 성분은 인체에 흡수되지 않아 체내에 남지 않는다고 합니다. 또한 스테비아의 카로틴이라는 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당을 조절하기도 하여 당뇨 개선에 도움이 됩니다.


3. 피부 미용

비타민A와 비타민E, 나트륨, 칼륨 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 피부 미용에도 좋습니다. 특히나 기미와 주름 제거에 좋은 것으로 알려져 있습니다.


4. 면역력 개선

스테비아에는 항히스타민과 항바이러스 효능이 있습니다. 그래서 면역력 개선에 도움이 되어 지금과 같이 면역력이 중요시된 시대에 챙기기 위해 스테비아를 섭취하는 것도 좋을 것 같습니다.


5. 콜레스테롤 개선

혈액 속에 있는 나쁜 콜레스테롤이라 불리는 LDL의 수치를 낮추는 역할을 하는 성분들이 스테비아에 다량 함유되어 있습니다. 말 그대로 좋은 콜레스테롤 수치는 증가시키고, 나쁜 콜레스테를 수치는 감소시키는 효능이 있습니다.


6. 항암효과

케르세틴, 플라보노이드등과 같은 항산화 성분이 함유되어 있어 암 예방에 좋으며  스테비오사이드가 암세포를 사멸하여 성장하는 효과를 준다고 합니다


7. 살균, 해독

식중독을 살균하는 살모넬라균이 있어서 살균과 해독 효과를 주는데 단 좋은 성분은 살균하지 않다고 하니 유익하죠? 거기다 히스티민이 들어 있어서 해독 효과에도 좋으며 알레르기나 꽃가루에 도움을 줍니다 


■스테비아 부작용■

과하게 섭취하였을 경우 신장이나 생식 기능에 문제가 생길 수 있습니다. 또한 알레르기 반응이나 설사, 복통 등의 증상을 유발할 수 있어 섭취 시 주의하는 게 좋습니다.


스테비아는 안전하다고 알려져 왔지만 아무래도 동물실험에서만 나타난 결과이고 사람에게는 좀 더 지켜봐야 하지 않을까 생각이 드는데요. 


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