슈크레 케익 : Sully 설리 케이크

 요즘 한달에 몇번씩 슈크레 케이크를 배우러 다닌답니다

어제 만든 설리 케이크랍니다

 

 

만들고 나서 사진 찍는다고 바로 열었더니 찍을땐 몰랐는데 먼가가 지저분하네요

ㅠㅠ

 

 

셜리 케이크는 무스 케이크인데요

좀 재료가 많아보이는데 만들어보면 그렇게 어렵지 않은 케익인 것 같아요

우선 단면에는 라즈베리가 보이는데 상큼한 맛이 좋은 것 같아요

 

 

셜리 케이크에 화이트 와인이 들어가있고

복숭아가 들어가서 상큼한 맛~ 상큼한 케이크를 좋아하시면 좋아하지 않을까? 생각이 듭니다

 

 

 

 

쇠꼬챙이로 지져서 단면을 내는데요

좀 무섭긴했는데 찌지직 소리가 전 좋더라구요

 

 

만들고 나서 내일쯤 먹어야 맛있는데

먹고 싶어서 혼났어요

 

 

 

상큼한 맛이 어찌나 좋던지 벌써 2/3은 먹은 사실~

슈크레 케익은 만들기가 좀 복잡해서 그렇지 만들면 너무 맛있는 것 같아요!

자꾸 먹고싶어지는데 이번주 금요일에는 흑임자 케이크를 만드는데 벌써부터 기대가 되요^^