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요리이야기/간식

마카로니샐러드 마카로니 삶기 삶는법 마카로니콘샐러드 만들기

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식자재를 보관하는 곳을 아무래도 마카로니가 보여서

 간만에 마카로니 샐러드를 만들어 보았어요. 

마카로니만 삶으면 그리 어렵지 않아서

 마카로니 콘샐러드 만들어보았는데요. 


재료가 생각보다 간단하기도 하고 

요즘 오이가 맛있어서 오이를 넣고 상큼하게

 샐러드 만들어 보았는데 가족들과 함께 맛있게 먹을 수 있었습니다.


요즘 같이 여름철에 쉽게 만들 수 있는 샐러드니 만들어보세요.


■재료■


마카로니 1컵, 오이 1/2개, 크래미 1개

콘 옥수수 약간, 마요네즈, 설탕,


우선 마카로니 삶는법부터 해야 되는데요.

 물을 꽤 넉넉하게 넣어줘야 됩니다.

 마카로니는 100g을 준비했는데 대략 컵으로 한 컵을 사용해 주세요. 


마카로니 삶을때 필요한 물은 

마카로니 양의 5배정도를 넣어야한다고 해요


그리고 소금을 넣습니다

소금은 1/2스푼을 넣습니다

그래야지 삶았을 때 좀 간이 돼서 

마카로니 콘샐러드 만들 때 맛있어요.


그리고 마카로니 삶는 시간은 대략 12분 정도인데요. 

 

 



짧는 시간은 마카로니 크기에 따라서 다르기도 하고

 또 푹 퍼진 것을 좋아하면 시간을 더 늘려도 좋습니다. 

대략 12분 정도 쌓이면 저는 적당했어요.


아까보다 크기가 더 커지고 색깔이 하얀색으로 변했죠. 

삶은 마카로니는 찬물에 헹궈서 물기를 빼준 후 준비해 주세요.


마카로니 콘샐러드ㅇ[ 들어갈 옥수수콘 약간과

 오이 그리고 크레미를 넣었어요. 

크레미 대신 맛살을 넣어도 좋고 마카로니 샐러드 

들어가는 재료는 취향껏 넣어주세요.


이제 마카로니 샐러드 만들어볼까요

커다란 볼에 카마로니를 넣습니다.


그리고 오이는  작게 짤라서 준비해 줍니다

 역시나 오이 크기와 비슷한 크기로 크래미도 잘라주세요. 

오이는 취향껏 양을 넣어주세요.


그리고 콘샐러드도 적당량 넣어주면

 마카로니 샐러드 들어갈 재료는 준비 다 되었습니다.


이제 마카로니 샐러드에 마요네즈로 넣어주는데요.

마요네즈는 넉넉하게 넣어야지 시간이 지나고 맛있는거 같애요.

 마요네즈는 4 큰술을 넣었습니다. 

마요네즈 양은 취향껏 더 넣어줘도 괜찮습니다.


그리고 설탕도 1/2 스푼 넣었습니다.

 설탕을 넣어야지 약간의 단맛으로 좀 더 맛있어진다고 할까요? 

암튼 이것만 넣어도 좋아요. 

취향에 따라 허니머스터드소스를 약간 넣어도 맛있습니다. 

후주도 약간 뿌려도 좋아요.


오이와 맛살을 더 넣을까 싶었는데 마카로니가 커서 그런지 아래에 다 있었어요.

 

 



 아무튼 적당히 야채들을 좋아하게 맛있게

 먹을 수 있는 마카로니 샐러드 완성이랍니다.


그냥 간식으로 퍼먹어도 좋고 

가끔씩 먹고 싶을 때 주기적으로 만들어 먹는

 마카로니 요리 마카로니 샐러드!!

생각보다 간단하기도 하고 들어가는 재

료도 그리 많지 않아서 요즘 같은 여름철 샐러드 요리로 딱이랍니다.


마카로니 삶기부터 샐러드 만드는 방법까지 정리해드렸는데요. 

간단해서 레시피 할 건 없는데 아무튼 저는 아주 좋아해서 자주 만들어 먹는답니다.

그리 어렵지 않으니 한번 만들어보세요


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