감자 삶는법 냄비 감자 삶기 방법 감자 맛있게 삶는법 찐감자요리

요즘 감자가 저렴해서 5킬로를 주문해서 다양한 요리로 즐겨 먹고 있어요.

감자가 햇감자라서 냄비에 감자쌈기해서 매일 먹고 있어요 간식으로 먹어도 좋고 한 끼 식사로 먹어도 좋을 감자!

요즘 저의 주식이다 싶이 하는 감자~ 맛있게 즐기고 있어요

확실히 햇감자가 맛있긴 하네요~ 볶아먹고 튀겨먹고 다양한 요리에 넣어도 맛있네요

 겨울에는 고구마를 먹지만 여름에는 감자를 삶아서 먹는데요. 간단하게 맛있게 감자 삶는 법 알려드릴까 해요.

이건  2주 전쯤 구매한 감자인데요

푸릇푸릇한 게 며칠 밖에 두었더니 이렇게 변했더라고요. 

못 먹는 것은 아니니 껍질을 벗겨줍니다. 혹시라도 감자가 푸릇푸릇하다면 푸릇한 것은 좀 제거해 주고 먹어야지 혹시라도 감자로 인한 배앓이를 막을 수 있다고 해요.

깨끗하게 씻어준 후  감자는 5개를 껍질을 벗겨서 준비했어요. 감자의 양은 크게 상관없고 먹을 양만 준비해 줍니다.

감자 삶는법 알려드릴께요!

 

 

 우산 껍질을 깐 감자를 냄비에 넣어주세요! 이때는 냄비는 스탠 냄비를 사용하는 것이 좋아요

그래야지 분내나 서  감자 맛있게 삶는법 할 수 있거든요

감자에 물을 넣는데  물의 양은 감자가 잠길 정도로 넣어주세요.

아무래도 커다란 냄비는 물이 많이 들어가니 감자가 다 들어갈 사이즈의 냄비를 사용하면 좋아요

감자 삶는법 아무것도 넣지 않는다면 살짝 맛이 부족한데요

 바로 간에 맞춰줘야 한답니다. 소금은 1/3 스푼을 넣습니다.
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감자의 양이 많다면 소금의 양은 좀 더 늘려서 넣어주세요


그리고 햇감자일 때는 그래도 단맛이 있지만 설탕을 조금 넣어줘야지 맛있어요.

설탕은 1스푼을 넣어주세요

감자 맛있게 삶는 법 소금과 설탕을 넣어주어야지 맛있게 먹을 수 있답니다

 설탕 대신 뉴수가를 넣어도 됩니다. 설탕이 잘 녹도록 잘 저어준 후 감자를 삶아주세요

감자 삶는 시간은 감자 물이 다 줄어들 정도면 되는데요. 

강불에서 삶다가 중간 불로 줄여서 대략 30분 정도 감자 삶는 시간에 걸린 것 같아요

감자의 양에 따라서 삶는 시간은 다르니 참고해 주세요

서서히 불이 줄어들면서 감자가 잘 익어가는 것이 보이죠. 감자가 잘리거나 아니거나 확인하는 방법은 바로 젓가락을 이용하는데요. 젓가락을 눌렀을 때 훅 들어가면 감자가 알맞게 잘 들어간 것이랍니다.

감자가 다 익었다고 해서 끝난 것이 아니랍니다. 한번 감자를 흔들어줘야 된다고 할까요? 

감자를 분내나게 만들어주기 위해 감자를 흔들어주세요

이렇게 해서 만들어본 냄비로 감자쌈기

 감자 맛있게 만드는 법인데요. 생각보다 간단하죠. 

 

 

요즘 햇감자가 나올 시기라서 그런지 맛있게 감자 삶아서 먹었답니다.

이렇게 감자삶는법 아이들도 감자를 잘 먹어요.

 끝에는 단짠의 맛을 제대로 느낄 수 있기에 파근파근한 맛있는 햇감자인 맛을 느낄 수 있었는데요. 

요즘 감자가 맛있다 보니 이렇게 감자를 맛있게 즐기고 있답니다.

감자삶는법 별다른 레시피는 아니지만 그래도 감자를 분내나 게 맛있게 삶는 법을 알려드렸는데요. 

저는 다양한 감자 삶는 법으로 먹어보았지만 이렇게 삶아서 먹는 것이 가장 맛있는 것 같아요

5KG의 감자 가지고 다양하게 반찬이랑 간식 만들어봐야겠습니다

점심시간인데 이웃님들도 맛있게 점심 드세요!!