전기밥솥 누룽지 닭백숙 끓이는법 간단한 일품닭요리

요즘 닭한마리 가지고 자주 해먹는 것이

있다면 바로 누룽지 닭백숙 끓이는법 인데요

압력솥만 있으면 집에서

쉽게 만들 수 있어요

유명 맛집 부럽지 않게 만들 수 있으니

꼭 만들어보세요!

■재료■

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닭 : 500~700g, 찹쌀 1.5컵

양파, 닭백숙용 한백재료

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우선 가장 먼저 할 일은 찹쌀 불려주기!

물에 1.5컵을 넣어서 찹쌀을 30분 이상

불려주면 됩니다

제가 가지고 있는 압력밥솥은 6인용이라

1.5컵을 불렸는데 12인용이라면

2컵 정도 불려주면 좋아요

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불려야지 누룽지가 잘 만들어집니다

이제 닭손질을 해주는데요

닭손질을 해줘야지 닭에서 잡내가 나지 않아요

똥구멍 부분에 있는 기름기를 제거해 주세요!

그리고 닭 날개를 가위로 싹둑 잘라주세요!

흐르는 물에 닭을 깨끗하게 준비해 주세요

압력솥에 불린 찹쌀을 넣어주세요!

닭한마리를 넣습니다

6인용 압력솥이라 꽉 차는 느낌인데 괜찮습니다

여기에 한방재료들을 넣어줬어요

흔히 닭백숙이나 삼계탕에 들어가는 약재를

좀 넣어주면 좋아요

그리고 양파 1/2개를 넣습니다

양파를 넣으면 닭백숙 끓이는법 달큼한 느낌이랄까

양파의 단맛이 베어 들어서 맛있어요

물의 양이 중요해요

누룽지 닭백숙 끓이는 법 물의 양은

눈금으로 4가 될 때까지만 넣어주면 됩니다

그럼 딱 적당해요

그다음 이제 전기밥솥 닭백숙 끓이는법 알려드릴게요

누룽지 코스가 있으면 누룽지 버튼을

누르면 됩니다

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간단하죠?

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누룽지 코스가 없다면 만능찜으로

만들어도 된다고 하니 참고하세요!

대략 40분 정도 지나니 맛있는 누룽지 닭백숙이 만들어졌어요

정말 간단한 닭요리 맛죠?

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구수한 냄새가 가득

초간단 닭한마리 닭백숙 끓이는법 이랍니다 간단하죠?

누룽지가 제대로 잘 만들어졌죠?

여름 보양식으로 딱이기도 하고 

닭도 먹고 누룽지도 먹으니

아이들도 잘 먹어요

 

 

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한 끼 식사로 딱이랄까~ 간단하게 압력솥 닭백숙

만들어서 먹으면 꿀맛이랍니다

아이들이 오늘 재량 휴일이라 집에 있으니

간단하게 먹으려고 만들어보았어요

닭만 있으면 외식 안 해도 만들 수 있으니

맛있게 만들어보세요~!