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콩비지요리

백종원 김치비지찌개 돼지고기 콩비지찌개 레시피 비지찌개 만드는 법 콩비지요리 콩비지국 콩비지가 있어서 어제저녁 김치비지찌개를 만들었어요 어렵다고 생각하지만 재료들만 있으면 금방 만들 수 있답니다 ​ 요즘엔 잘 파는 곳이 없어서 집에서 종종 만들어 먹는데요 가끔 두부전문점에 가면 비지를 받아서 만들면 좀 더 맛있는 것 같아요. ​ 아무튼 비지랑 돼지고기 김치만 있으면 쉽게 만들 수 있으니 한번 만들어보세요! ■재료■ 콩비지 300g, 돼지고기 1컵,김치 1컵,양파 1/2개,대파 반대 청양고추 2개, 식용유, 참기름, 다진마늘, 새우젓,고춧가루 ​ 보통 시판 콩비지를 구매하면 300g이라 1팩 준비하면 됩니다 청양고추 2개 준비하면 되는데 저는 홍고추가 있어서 넉넉하게 넣었어요 돼지고기는 큼직하게 큰 것을 준비해도 좋아요 기름기가 많은 것을 넣으면 고소하니 맛있다고 해요 양파는 1/2개를 채.. 더보기
백종원 김치비지찌개 콩비지찌개 만드는 법 돼지고기 비지찌개 레시피 콩비지요리 콩비지국 오늘은 비지도 있고 고기도 있어서 오랜만에 만들어본 돼지김치비지찌개입니다. 저는 개인적으로 청국장과 더불어 좋아하는 찌개 중 하나랍니다. 재료 준비하기 귀찮을 때 자주 해먹는 메뉴이기도 하구요. ​ 어릴 적에는 왜 저 걸 먹나 하던 음식 중 하나가 콩비지찌개 인데요 웬걸 나이 들어서 왜 이리 맛있나요 돼지고기 숭숭 썰어서 먹으면 꿀맛! 맛있게 즐길 수 있답니다 ​ 오늘은 시판 콩비지로 만들어 보았어요 백종원 김치비지찌개 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 콩비지 300g, 돼지고기 1컵 김치 1컵, 양파 반 개, 대파 1/2대 청양고추 2개, 식용유 2큰술, 참기름1큰술 다진마늘 1/2큰술, 새우젓1큰술, 고춧가루 1/2큰술 ​ 청양고추 2개인데 홍고추 1개, 청양고추 1개를 사용했어요 ​ 콩비지는 시판 30.. 더보기
백종원 김치비지찌개 콩비지찌개 만드는 법 돼지고기 비지찌개 레시피 콩비지요리 콩이 들어간 음식은 몸에도 좋고 맛도 좋아 자주 먹는데요. 아이들은 콩을 싫어하는 경우들이 있는데 콩비지는 잘 먹더라고요 밥에 싹싹 비벼주면 고소한 맛에 한그릇 뚝딱입니다 ​ 오늘은 백종원 콩비지찌개 만드는 법 으로 만들었는데 제일 맛있어요 ■재료■ 돼지고기 1컵, 김치 1컵, 양파 반개 대파 반대, 콩비지 300g 홍고추, 청양고추, 식용유, 참기름 다진 마늘, 새우젓, 고춧가루 ​ 우선 돼지고기와 콩비지가 필요해요 콩비지는 시중 마트에 가면 한 팩에 파는 것이 있어요 ​ 저는 가끔 콩 전문점에 가면 콩비지를 한 팩 얻어와서 먹는데 역시 전문점에서 만든 것이 좀 더 구수하고 맛있는 것 같습니다 양파 반 개를 잘라서 준비합니다 그리고 대파 1/2대를 어슷썰기하고 홍고추 청양고추도 역시 1/2대를 어슷썰기.. 더보기
백종원 김치비지찌개 콩비지찌개 만드는 법 돼지고기 비지찌개 레시피 콩비지요리 ​ ​ 마트에 가니 비지가 보여서 오랜만에 콩비지찌개를 만들어보았어요 콩비지에 돼지고기 김치를 넣으면 맛있게 만들 수 있답니다 구수함이 살아 있다고 할까~ 정말 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요! ​ ■재료■ 돼지고기 1컵, 김치 1컵, 양파 1/2개 대파 1/2대, 콩비지 300g 홍고추 1개, 청양고추 1개, 식용유, 참기름.다진마늘, 새우젓, 고춧가루 ​ 원레시피는 청양고추 2개지만 홍고추와 청양고추를 사용했어요 여기서 컵 기준은 종이컵입니다 ​ 우선 양파는 반을 잘라서 채를 썰어주세요 ​ 대파도 1/2대를 잘게 썰어주고 홍고추와 청양고추도 각각 썰어주면 콩비지찌개 들어갈 재료 완료! 백종원 비지찌개 만드는방법은 우선 식용유 2스푼 참기름 1스푼을 넣어줍니다 그러면 더 고기를 고소하게 만들어준다.. 더보기