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콩나물제육볶음

백종원 콩나물불고기 콩불 레시피 대패삼겹살 요리 콩나물 제육볶음 대패삼겹살 볶음 대패삼겹살이 있으면 그냥 구워서 먹어도 좋은데 그래도 콩나물이 있으면 맛있는 콩불 레시피 만들 수 있어요 ​ 예전엔 콩불 식당도 많았는데 요즘에는 볼 수가 없어서 살짝 아쉬운데요 그래도 요거 하나 만들면 다른 반찬 필요 없이 요것만 먹어도 맛있고 다 먹고 난 뒤 볶음밥 만들어 먹어도 참 맛있죠! ​ 대패삼겹살이 아니더라도 불고기용 돼지고기 면 어떠한 고기도 가능합니다. 개인적으로 대패삼겹살이 기름도 적당하게 나와서 맛있게 먹을 수 있어요 ​■재료■ 콩나물 300g, 삼겹살 280g, 대파 1대, 양파 1/2, 청양고추 1개, 깻잎 4장 ​ 콩나물 불고기 양념장 : 진간장 4스푼, 맛술 4스푼, 설탕 2스푼+ 1/3스푼, 고춧가루 2스푼, 고추장 2 큰 술+ 4/5스푼, 다진 마늘 1스푼 + 4/5스푼, .. 더보기
백종원 콩나물불고기 콩불 레시피 대패삼겹살 요리 콩나물 제육볶음 대패삼겹살 볶음 어제 냉장고를 뒤져보다 콩나물이 있길래 냉동실에 구비해둔 대패삼겹살로 콩나물불고기를 만들었어요 만들기도 비교적 간편하기도 한데 맛도 좋아서 저녁으로 맛있게 먹었어요 콩나물 제육볶음 콩불하면 저는 예전에 식당에서 맛있게 먹었는데 집에서는 간단하면서도 맛있게 먹는 방법이 궁금했는데 유튜브 백종원 요리비책 레시피를 보니 쉽게 만들 수 있었답니다 ■재료■ 콩나물 300g, 삼겹살 280g, 대파 1대, 양파 1/2, 청양고추 1개, 깻잎 4장, 깨소금 양념장 : 진간장, 맛술, 황설탕, 고춧가루, 고추장, 간 마늘 ​ 들어가는 재료는 그리 많지 않아요 삼겹살은 대패 삼겹살을 사용했는데요 요즘엔 냉동제품이 잘 나와서 좋아요 없으면 앞다리살로 만들어보았는데 괜찮았어요 돼지고기 부위는 크게 상관없는 것 같아요 ​ 집.. 더보기