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콩나물국

백종원 콩나물국 끓이는 시간 초간단 시원한 육수없이 콩나물국 끓이는법 오늘 매운 음식을 먹으려고 해서 무슨 국을 끓일까 하다가 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 끓여보았어요 ​ 간단한데 어려운국이 바로 콩나물국인데요 역시나~ 육수없이 콩나물국 끓여서 간단하게 먹었답니다 ■재료■ 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1스푼 소금 약 1스푼 국간장 1과 1/2스푼 청양고추 1개 ​ 우선 재료들은 집에 있는 재료라 쉽게 끓일 수 있어요 콩나물은 1봉지를 준비합니다 300g이랍니다 콩나물 외에도 대파가 들어갑니다 대파는 1/2대를 어슷썰어주고 청양고추도 1개를 잘게 썰어주세요 매콤하게 먹고 싶다면 고추의 양을 늘려도 좋아요 콩나물을 깨끗하게 씻은 후 이제 콩나물국 끓이기 해볼까요? ​ 냄비에 물을 2리터 받습니다 물이 끓어오르기 시작하면 콩나물을 넣습니다. 콩나물의 .. 더보기
간단하게 콩나물국 끓이는법 콩나물국이 제일 맛있어지는 계절입니다 시원하고 따뜻한 콩나물국, 거기에 이것저것 넣어먹으면 또 별미음식이 되기도 하지요 전 김치콩나물국을 제일 좋아하는데 이건 신김치가 맛있어야 더 맛있어요 요새같이 장바구니물가 비쌀때 콩나물 두부 감자 계란 이런걸로 돌려먹으면 식비를 줄일 수 있답니다 다 내가 좋아하는 식재료라 저는 얼마든지 잘 먹을 수 있는데 아이들과 남편은 고기가 있어야 하더군요 따뜻한 콩나물국에 밥말아 먹으려고 콩나물국 끓였어요 ■재료■ 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진 마늘 1스푼 소금 약 1스푼 국간장 1과 1/2스푼 청양고추 1개 ​ 우선 청양고추 1개는 채 썰어 준비하고 대파도 1/2대를 잘라서 준비합니다 2리터의 물을 냄비에 넣고 팔팔 끓여주세요 물이 끓어오르면 콩나물을 넣.. 더보기
백종원 콩나물국 레시피 맑은 시원한 콩나물국 끓이는법 콩나물냉국 냉콩나물국 생각보다 콩나물국 끓이는법이 까다로운 것 같아요. 어쩔 때는 잘 끓인 것 같은데 아닌 것 같고 아무튼 헷갈린다고 할까요? 오늘은 정말 깔끔하게 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요! 그리고 요즘 같은 여름철에 시원하게 시원한 콩나물국 끓이는법 콩나물냉국 으로 만들어서 먹으면 시원하게 만들 수 있답니다 ■재료■ 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1스푼 소금 약 1스푼 국간장 1과 1/2스푼 청양고추 1개 백종원 콩나물국끓이는법 우선 콩나물 손질을 합니다 콩나물의 양은 300g이며 좀 더 넣어도 상관없다고 해요 청양고추 1개를 잘게 썰어주고 대파도 1/2대 썰어줍니다 이때 매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추를 더 넣어도 좋다고 해요 백종원 콩나물국 레시피 물의 양은 2리터를 넣습니다 물이 끓어오.. 더보기
백종원 콩나물국 레시피 시원한 맑은 콩나물국 끓이는법 언제 먹어도 시원하게 먹을 수 있는 간단국은 바로 콩나물국이죠. 오늘은 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 맑은 콩나물국을 만들었어요 역시 믿고 먹는 백주부님 레시피라 쉽고 맛있게 만들 수 있었어요 콩나물국은 맛있게 끓이려면 은근 힘들더라고요 ​ 생각보다 간을 세게 해야지 맛있게 먹을 수 있어요 ​ ■재료■ 콩나물 200g, 대파 1/2대, 멸치 10개, 새우젓 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 소금 약간 다진 마늘 1/2 큰 술 ​ 콩나물은 200g을 준비합니다 멸치육수를 내는데요.멸치를 내장과 머리를 제거한 후 비린내를 제거하기 위해 살짝 볶아주세요 물은 1.5리터를 넣습니다 다시마가 있으면 다시마를 2장 정도 넣어줘도 좋아요 멸치육수가 끓을 동안 대파를 잘라주세요 대파는 취향껏 잘라줘도 되는데 1/2대~ .. 더보기
대박식당의 맛 비결 콩나물국 맛있게 끓이는 법 어제까지 평온했던 것 같은데 오늘 대구에서 코로나 바이러스가 생겨서 아무튼 제가 사는 곳에도 조금의 영향을 받은 것 같아요. 아직은 제가 사는 곳은 확진자가 없는데~ 생각보다 갑자기 많은 사람들이 걸리니 조금 더 긴장이라고 할까요? 한동안은 외출은 삼가야겠다 생각을 하는데 아무튼 빠르게 지나갔으면 좋겠어요. 오늘은 간단하게 만들어본 콩나물국인데요 생각보다 콩나물국 끓이는법이 까다로운 것 같아요. 어쩔 때는 잘 끓인 것 같은데 아닌 것 같고 아무튼 헷갈린다고 할까요? 오늘은 정말 깔끔하게 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요! 재료 : 콩나물 340g, 대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술, 무 약간, 소금 보통 콩나물국 끓일 때 육수를 만들거나 그냥 끓일 때가 많은데요. 요즘 겨울무가 맛있잖아요. 무를 이용해서.. 더보기
콩나물국 실패없이 끓이는법 콩나물국 실패없이 끓이는법 가장 만만한 국 중 하나가 콩나물국이 아닐까 싶어요! 재료도 저렴해서 좋고! 아이도 잘 먹고 어른들은 해장을 하거나할때 주부님들은 간단하게 끓일때 좋겠죠? 콩나물국 재료 : 콩나물200g, 대파 약간, 멸치, 다시마, 다진마늘, 새우젓, 소금 ​ 아무래도 육수가 들어가야지 좀 더 맛있다고 할까요? 멸치와 다시마를 넣어서 육수를 만들어줍니다 기호에 따라서 무나 청양고추 고추씨 등을 넣어주어도 좋습니다 어느정도 육수가 만들어졌다면 다시마와 멸치를 꺼내줍니다 육수가 만들어질 동안 콩나물은 깨끗이 씻어서 다듬어서 준비해줍니다 콩나물국에 들어갈 대파도 총총 썰어줍니다! 만들어진 육수에 다듬은 콩나물을 넣어줍니다 콩나물국 실패없이 끓이는법은 바로 육수에 콩나물을 넣은 후 뚜껑을 덮고 끓여.. 더보기
감기에 좋은 김치콩나물국 맛있게 끓이는 법 감기에 좋은 김치콩나물국 맛있게 끓이는 법 환절기라 그런지 감기가 ㅠㅠ 오네요 건강하다고 생각했는데 나이가 있다보니 감기가 쉽게 떨어지지 않는데요 이럴때는 국물이 시원한 김치콩나물국을 먹으면 시원해지는 느낌이랍니다~ 만드는방법도 간단하고 재료도 간단하고 무엇보다 초보자라도 쉽게 끓일 수 있는 국이라 자주 해먹는 국이랍니다! 콩나물국 끓이는법 재료 : 멸치, 다시마, 김치, 콩나물, 청양고추, 대파, 소금 재료는 무척 간단합니다! 김치와 콩나물이 있으면 끝! 멸치 육수를 뺄 동안 나머지 재료 준비를 해주는데요 김치는 푹 익은 김치로 준비해줍니다 멸치육수가 완성 되었다면 김치를 넣어줍니다 김치는 기호에 따라서 양은 조절해주면 됩니다 ​ 콩나물은 흐르는 물에 준비해줍니다. ​ 김치가 어느정도 익었다고 생각들면.. 더보기