본문 바로가기

코다리조림

백종원 코다리찜 만드는 법 명태조림 코다리조림 코다리간장조림 코다리 요리 생선조림 종종 마트에 코다리가 보이면 들고 와서 백종원 코다리찜 만드는 법으로 맛있게 먹는데요 코다리조림 맛있게 하기가 힘든데 이렇게 하면 그래도 기본적인 맛이랄까 그리 어렵지 않더라고요 코다리와 함께 들어가는 야채들 중 무를 꼭 넣어야지 맛있다고 할까요 무 조림도 즐기고 코다리조림도 맛있게 즐겨 보기로 했어요 ■재료■ 코다리 2마리, 양파 반개, 대파 2개, 무 반개 청양고추 3개, 다진 마늘 1스푼, 진간장 1/2컵, 설탕 2스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼 멸치 액젓 2스푼, 물 3컵 ​ 우선 명태조림 들어가는 재료는 코다리가 두 마리가 들어가고요 그리고 양파 대파 무랑 고추들이 들어갑니다 그 외의 재료가 있으면 추가해 줘도 되는데 이것만 넣어도 기본적인 맛이 나더라고요 코다리는 두 마리를 준비합니다 .. 더보기
백종원 코다리찜 만드는 법 명태조림 코다리조림 코다리간장조림 코다리 요리 생선조림 무조림 얼마 전에 냉장고 파먹기 하다 코다리가 보여서 코다리조림 만들어보았어요 ​ 생각보다 간단하기도 한데 맛내기가 어렵다고 할까 ​ 백종원 코다리찜 만드는 법 으로 이번에 만들었더니 너무 맛있는 것 있죠? ​ 누구나 쉽게 만드는 레시피랄까 쉽게 만들어보세요! ■재료■ 코다리 2마리, 양파 1/2개, 대파 2대, 무 1/3개, 청양고추 3개, 다진 마늘 1스푼 진간장 1/2컵, 설탕 2스푼, 고춧가루 1스푼 고추장 1스푼, 멸치 액젓 2스푼, 물 2컵 ​ 코다리 요리 코다리간장조림 코다리는 냉동된 것이라서 해동한 것을 사용했어요 코다리는 2마리이고 양파와 대파 무가 들어가는데 무가 들어가야지 무가 참 맛있거든요 ​ 무가 꼭 들어가면 맛있어요 ​ 코다리는 토막 난 것이라서 바로 사용했어요 ​ 토막 나지 않았다면 .. 더보기
백종원 코다리찜 만드는 법 명태조림 코다리조림 코다리간장조림 코다리 요리 생선조림 코다리를 좋아해서 마트에 가서 보이면 하나 들고 와서 먹고 싶을 때 조리하곤 해요 다양한 레시피가 있지만 백종원 코다리찜 만드는 법 으로 만들었더니 간단하고 맛있어서 자주 해 먹는 편이랍니다. 재료들을 넣고 끓이기만 하면 되니 정말 좋아요 ​ ■재료■ 코다리 2마리, 양파 반개, 대파 2개, 무 반개 청양고추 3개, 다진 마늘 1큰술, 진간장 1/2컵, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 멸치 액젓 2큰술, 물 3컵 ​ 백종원 유튜브에 있는 레시피로 만들었으니 참고하세요! ​ 코다리는 손질된 코다리를 사용했는데 냉동상태를 살짝 냉장고에 넣어서 해동시켜서 사용했어요. ​ 코다리는 2마리를 사용합니다 이제 코다리 요리 코다리간장조림 들어갈 야채를 손질할게요 ​ 대파는 2대를 크게 썰어주고 양파는.. 더보기
백종원 코다리찜 만드는 법 명태 코다리조림 코다리간장조림 코다리 요리 명태조림 명태요리 어릴적에 엄마가 코다리를 좋아해서 만들어주면 그리 맛없더니 요즘 맛있는것보면 저도 나이가 들었나봐요 어제~ 백종원 코다리찜 레시피로 만들어보았는데~ 맛있게 만들었답니다 은근 밥도둑 반찬이라고 할까~ 너무 맛있는 것 있죠? ​ ​■재료■ 코다리 2마리, 양파 반개, 대파 2개, 무 반개 청양고추 3개, 다진 마늘 1큰술, 진간장 1/2컵, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 멸치 액젓 2큰술, 물 3컵 ​ 유튜브 레시피를 보고 만들었는데 여기서 저는 홍고추만 1개 추가해 주었답니다 ​ 코다리는 2마리를 사용합니다. 냉동실에 바로 꺼낸 상태라 찬물에 헹궈서 준비했습니다. ​ 저는 그냥 사용했는데 코다리 손질은 지느러미 이런 부분을 가위로 잘라주면 깨끗하게 먹을 수 있어요 ​ 양파는 반개를 채 썰.. 더보기