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칼국수요리

바지락칼국수 끓이는법 해물 칼국수 만드는법 칼국수면 바지락요리 오늘 주말인데 날씨도 좋은데 어디들 좋은데 가셨나요? 저희는 집에서 아이들과 오늘 재미난 시간을 보냈는데요 내일 놀러 갈 예정이라 집에서 보냈는데 점심은 가볍게 칼국수 먹자고 아이들이 그러는데 마침 바지락이 있어서 맛있는 바지락칼국수 끓여서 먹었답니다 칼국수면이 있어서 끓이기만 하면 되니 후다닥 끓여보았어요 :) ■재료■ 바지락500g, 칼국수 면, 코인육수, 물, 소금, 애호박, 감자, 양파, 당근 ​ 우선 바지락을 준비해 주는데요 바지락은 500g 정도 준비했어요 바지락은 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요 바지락칼국수 끓이는법 들어가는 재료는 애호박, 양파, 감자, 당근을 준비했는데요 양파는 1/2개를 채 썰어주고 애호박은 1/3개를 채 썰어주세요 호박도 1개를 채 썰어주고 당근도 1/4개 정도를 채 썰.. 더보기
바지락 칼국수 끓이는법 해물 칼국수 만드는법 조개칼국수 칼국수면 요리 오늘 비 소식이 있기도 하고 칼국수야 워낙에 좋아해서 종종 만들어 먹는데요 바지락 한 팩이 있으면 쉽게 만들 수 있는 해물칼국수 바지락만 넣었는데 오징어나 새우가 있으면 넣어도 맛있게 즐길 수 있답니다. ​ 집에서 간단하게 끓여보는 칼국수 레시피 알려드릴게요 ​​■재료■ 바지락, 칼국수 면, 코인 육수, 애호박, 감자, 양파, 당근, 청양고추 ​ 바지락 외에 들어가는 야채는 애호박과 감자 그리고 당근 양파를 준비했어요 있는 야채들은 알아서 준비하면 될 것 같아요 ​ 멸치육수를 내면 좋은데 저는 간편하게 코인육수를 사용했습니다. ​ 물을 넉넉하게 넣고 코인육수로 육수를 냈습니다 애호박, 당근, 대파, 청양고추, 양파를 준비해서 먹기 좋은 크기로 채를 썰어줬어요 대략 양은 각각 비슷하게 준비했는데 양파는 1.. 더보기
장칼국수 끓이는법 칼국수면 요리 칼국수 만드는법 ​ 칼국수를 좋아해서 종종 끓여먹는데요 오늘은 특색 있는 칼국수를 끓여보았어요 장칼국수랍니다 ​ 비도오고 해서 후다닥 만들어보았는데 얼큰하면서 칼칼한맛이 정말 좋았어요 ■재료■ ​애호박 1/2개, 청양고추 2개, 감자 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 바지락 200g, 멸치 10마리 ​ 양념: 된장 1/2스푼, 고추장 2스푼, 간 마늘 1스푼 고춧가루 3스푼, 국간장 1스푼, 소금 약간 장칼국수 기본 재료인데요 장칼국수에 바지락 혹은 해산물을 넣으면 더 맛있어요~ 저는 냉장고에 있는 깐 바지락살 100g을 넣었습니다 ​ 물 8컵 1440ml를 넣은 후 멸치 10마리 정도 넣어 육수를 내줍니다 애호박 1/2개를 채 썰어서 준비하고 청양고추 2개는 잘게 썰어줍니다 대파 1/2대를 채 썰어줍니다 감자.. 더보기