찐보리굴비 썸네일형 리스트형 찐보리굴비 보리굴비구이 보리굴비 굽는법 손질법 보리굴비 찌는법 요리법 저희 집에 굴비 귀신이 있어서 냉동실에 생선 종류가 많은데요 특히나 보리굴비는 저도 좋아하고 둘째도 좋아해서 종종 해먹는답니다 요즘엔 손질이 잘 되어 있어서 집에서 그리 어렵지 않게 먹을 수 있어서 종종 먹는답니다 ㅎㅎ 짭짤한 맛이 자꾸 손이 간다고 할까 아무튼 어제저녁에 구워서 맛있게 먹었지요 부세 보리굴비였어요 그나마 유명한 집이라고 하던데 이건 구워보면 알아요 잘 말린 것은 냄새가 거의 안 나는데 가끔 냄새가 심한 것은 맛도 잘 없더라고요 ㅠㅠ 커다란 굴비라 그런지 적당한 크기라 마음에 들었어요 우선 지느러미와 꼬리를 가위로 싹둑 잘라주세요 그러니 좀 깔끔해진 느낌이죠? 그다음 바로 찐보리굴비 만들어도 좋은데 안에 내장을 손으로 넣어서 빼야지 꼬릿꼬릿한 냄새라고 해야 하나 그게 덜해요.. 더보기 찐보리굴비 굴비구이 보리굴비 굽는법 손질법 보리굴비 찌는법 오늘 냉동실을 보니 저에게 손을 들고 있는 보리굴비 명절 때 받은 굴비세트가 왜 이리 많이 있는지 열심히 요즘 양파 먹기 하고 있습니다 보리굴비는 굽는 것이 아니라 쪄야 하는데 우선 먹기 좋게 보리굴비 손질법 굴비 굽는법 알려드릴게요 우선 바로 조리하는 것보다 쌀뜨물에 담가서 조리하면 냄새도 덜하고 맛도 쫀득해진답니다 쌀뜨물에서 30분 정도 담가줍니다 이래야지 보리굴비 구울 때 냄새가 많이 안 나요 30분이 지난 모습인데 쌀뜨물이 좀 탁해진 것 같은 느낌입니다 그다음 수저로 굴비의 비늘을 제거해 줍니다 지느러미와 아가미는 이왕이면 손질하는 것이 먹기에도 편리하고 좋아요 가위로 손질해 주니 금세 깔끔해진 모습을 볼 수 있었어요 보리굴비 손질법 간단하죠? 그다음 굴비 아랫부분에 살짝 벌려서 내장도 빼주세요~.. 더보기 보리굴비구이 보리굴비 굽는법 손질법 보리굴비 찌는법 얼마 전 친한 지인이 굴비세트를 선물해 줘서 보리굴비구이 해서 먹었는데요 물에 밥 말아서 먹으면 꿀맛이라고 해야 하나 짭짤하니까 아이들도 좋아해서 종종 보리굴비구이 해서 먹는데 이번에 선물 받은 굴비가 어찌나 크던지 찜기에 겨우 들어가더라고요 아무튼 보리굴비 손질법 부터 보리굴비 찌는법 그리고 보리굴비구이까지 알려드릴게요! 보리굴비가 꽤 크죠~ 한 마리만 하더라도 밥 두 공기는 먹을 것 같은 마성의 밥도둑 반찬이라고 할까요 그냥 바로 조리하는 것보다는 아무래도 비린내 제거를 위해 한 가지 방법이 있어요 바로 쌀뜨물에 담가주기 그러면 굴비의 비린내도 줄여주고 또 살이 쫀득쫀득해진답니다 아무래도 냉동실에 오랫동안 있던 것이라 딱딱할 수 있는데 물에 좀 담가주면 비린내도 제거되고 살이 쫀득해진답니다 이제 보리.. 더보기 찐보리굴비 굴비구이 보리굴비 굽는법 손질법 보리굴비 찌는법 요리법 아이들이 굴비를 좋아해서 저희 집 냉동실에 늘 구비해 놓는데요 이번에는 보리굴비가 보여서 2마리 꺼내서 찐보리굴비 구이를 만들어 보았어요 워낙에 간단해서 레시피는 아니지만 그래도 보리굴비 손질법 모르는 분들에게 도움이 되었으면 합니다. 이번 보리굴비는 생각보다 커요~ 한 마리면 밥 두 공기는 너끈하게 먹겠다 싶은데요 냉동실에서 나왔기에 아무래도 굽기 전 보리굴비 손질을 해야겠죠? 굴비는 잘못 굽게 되면 비린내가 많아요 그래서 늘 제가 하는 방법이 있다면 쌀뜨물에 담가주기~ 30분 이상 담가서 혹시라도 모를 굴비의 비린내를 잡아주기도 하고 짠기도 살짝 없어지길 바라는데요. 그럼 냄새도 좀 덜하고 살이 쫀득해져요 그다음 물을 버린 후 이제 보리 굴비 손질해볼까요? 비늘을 살짝 수저를 가지고 제거해 주었어요~.. 더보기 찐보리굴비 굴비구이 보리굴비 굽는법 손질법 보리굴비 찌는법 요리법 명절 때 받은 굴비세트가 왜 이리 많이 있는지 열심히 요즘 양파 먹기 하고 있습니다 보리굴비는 굽는 것이 아니라 쪄야 하는데 우선 먹기 좋게 보리굴비 손질법 굴비 굽는법 알려드릴게요 우선 바로 조리하는 것보다 쌀뜨물에 담가서 조리하면 냄새도 덜하고 맛도 쫀득해진답니다 쌀뜨물에서 30분 정도 담가줍니다 이래야지 보리굴비 구울 때 냄새가 많이 안 나요 30분이 지난 모습인데 쌀뜨물이 좀 탁해진 것 같은 느낌입니다 그다음 수저로 굴비의 비늘을 제거해 줍니다 지느러미와 아가미는 이왕이면 손질하는 것이 먹기에도 편리하고 좋아요 가위로 손질해 주니 금세 깔끔해진 모습을 볼 수 있었어요 보리굴비 손질법 간단하죠? 그다음 굴비 아랫부분에 살짝 벌려서 내장도 빼주세요~ 그리고 물에 헹궈주면 구울 때 비린내가 덜나요 이제.. 더보기 이전 1 다음
