육회양념 썸네일형 리스트형 한우 육회 만드는법 부위 소스 만들기 육회비빔밥 고기 양념장 육회 양념 지난번에 육회가 먹고 싶다고 해서 단골 고깃집에서 좋은 육회 한팩 사가지고 왔어요.한우육회와 육회비빔밥까지 야무지게 만들어서 먹었답니다 워낙에 쉽기도 하고 육회 마니아라 한끼 간단하게 먹었답니다 육사시미도 좋아하는데 육회는 아무래도 그냥 버무리기만 하면 되니 간편하게 먹을 수 있어요 ■재료■ 육회용 고기 400g, 배 , 진간장, 다진마늘 참기름, 맛소금, 계란 노른자 1개, 상추 4장, 고추장 1스푼, 참기름, 통깨 우선 육회용 고기를 준비합니다 보통 육회 부위는 우둔살을 사용해요 기름기가 없고 먹었을때 쫄깃합니다. 아무래도 생으로 먹기 때문에 핏기를 제거해 주는 것이 좋아요 키친타월로 핏물을 닦아줍니다 그리고 육회 양념 만들어볼까요? 육회 사면 주긴 하는데 아무래도 집에서 만들면 좀 .. 더보기 한우 육회 양념 소고기 육회 만드는법 소스 고기 부위 집에서 소주안주 추천 전 오늘 한우 좀 사왔어요 동네 정육점인데 마트보다 서비스도 좋고 고기 들어온 날에는 신선한 고기를 먹을 수 있어서 얼른 육회를 사왔죠. 우와~ 역시 소고기 육회는 진리입니다 집에서 소주안주 추천 하고 싶다고 할까 너무 맛있는 것 있죠~ 별다른 양념 넣지 않아도 역시나 맛있다는 사실~ 300g으로 사용했는데 이제 이 양이 좀 적은 듯 해요 ■재료■ 육회고기 300g, 배1개, 진간장, 간마늘, 맛소금, 참기름 , 계란노른자, 통깨 우선 저는 300g을 사용했는데 고기 양이 많아도 양념은 비슷해요 정육점에 가면 소고기 육회 부위는 보통 기름기가 없는 우둔살을 사용하는 것 같아요 300g 이면 2명이 소주 안주로 먹을 정도의 양은 되는데 이젠 이것도 모자라는것 같아요 앞으로는 양이 더 늘려야 할듯~ 한우 육.. 더보기 육회만드는법 육회양념 육회부위 육회소스 오늘은 소고기를 구워 먹으려고 고기를 구매하다가 한우 육회 좋은 고기가 나왔다고 해서 우둔살로 구매했어요 바닷가 출신인 남편은 생선을 안좋아해요.ㅠㅠ 그래서 고기요리를 많이 먹게되는데 회도 소고기육회를 더 먹네요 한우육회 식당에서 사먹으면 정말 적은 양을 접시에 넓게펴서 주는데도 비싸잖아요 실컷 먹으라고 집에서 만들어주는데요 육회는 고기만 좋으면 왠만해서 맛있게 만들 수 있답니다 간단하게 만들 수 있으니 집에서 양껏 만들어보자고요^^ ■재료■ 육회용 소고기 300g, 배1개, 진간장, 다진 마늘, 맛소금, 참기름 , 계란노른자 우선 육회용 고기를 준비해요 정육점에서 육회 고기를 주문합니다 요샌 인터넷에서 고기주문하면 양념도 주더라고요. 그것도 몇 번 구매했는데 배송되는거라 그런지 아무래도.. 더보기 이전 1 다음
