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얼갈이된장국

얼갈이배추된장국 단배추 된장국 끓이는법 된장배추국 얼갈이된장국 얼갈이 배추국 요리 얼갈이배추가 보이길래 가볍게 끓여본 된장국 된장국이야 종종 끓여먹지만 배추를 넣은 배추국도 괜찮은 것 같아요 ​ 은근히 먹을수록 중독성이 강하다고 할까요 된장국이 맛있으려면 좋은 맛있는 된장으로 끓이면 맛있고요 또 육수를 내면 좋은데 요즘엔 간단하게 끓이려고 코인육수를 자주 사용해요 ​ 어제 국으로 얼굴이배추된장국 가볍게 끓여보았어요 ■재료■ 얼갈이 배추 10개 정도, 코인육수, 된장, 다진마늘, 들깨가루 , 소금, 대파1/3대 ​ 아직은 얼갈비배추가 비싼 것 같아요 요즘엔 배추도 비싸고 아무튼 부담스럽죠 ​ 우선 얼갈이배추부터 삶아볼까 해요 냄비에 물을 넉넉하게 넣은 후 소금 1/2큰술을 넣어줍니다 물이 팔팔 끓으면 얼갈이배추를 넣어주세요! 얼갈이배추를 넣은 후 대략 1분 정도 끓여주세요~ 그럼 적당히.. 더보기
얼갈이배추된장국 단배추 된장국 끓이는법 된장배추국 ​ 오늘은 만만하게 끓이는 얼갈이 된장국을 만들어 보았어요 보통 식당에 가면 만나기 쉬운 국인데 은근 만들기 어렵다고 할까요 제대로 맛 내기가 힘든데요. 된장배추국 간단하게 만드는 방법 알려드릴게요 ◈재료◈ 얼갈이 배추 5개 정도, 육수팩 2개, 된장, 고춧가루, 다진마늘, 참기름, 소금, 대파1/3대, 홍고추1개 ​ 얼갈이배추된장국 우선 가장 먼저 육수부터 내줍니다 저는 멸치육수보다 육수팩을 사용했어요 그럼 국물이 더 진하다고 할까~ 멸치만 진하게 끓여도 되지만 이번에는 육수팩을 이용했는데 국물이 좋았어요 ​ 물의 양은 1리터를 넣었어요 육수팩을 넣고 푹 끓여서 육수를 내주세요 그 사이에 얼갈이를 다듬어줍니다 바로 먹음 좋았는데 냉장고에 며칠 있어서 상태가 정말 좋은 상태는 아니었어요 ㅠ 이제는 재료손.. 더보기
얼갈이 된장국 맛있게 끓이는 방법 얼갈이 된장국 맛있게 끓이는 방법 오늘은 만만하게 끓이는 얼갈이 된장국을 만들어 보았어요 ​ 보통 식당에 가면 만나기 쉬운 국인데 은근 만들기 어렵다고 할까요 제대로 맛 내기가 힘든데요. 간단하게 만드는 방법 알려드릴게요 ​ 재료 : 얼갈이 배추 5개 정도, 육수팩 2개, 된장, 고춧가루, 다진마늘, 참기름, 소금, 대파1/3대, 홍고추1개 ​ ​ 우선 가장 먼저 육수부터 내줍니다 저는 멸치육수보다 육수팩을 사용했어요 그럼 국물이 더 진하다고 할까~ 멸치만 진하게 끓여도 되지만 이번에는 육수팩을 이용했는데 국물이 좋았어요 ​ 물의 양은 1리터를 넣었어요 육수팩을 넣고 푹 끓여서 육수를 내주세요 그 사이에 얼갈이를 다듬어줍니다 요즘 비싸서 1단이 이 정도 밖에 안되더라고요 바로 먹음 좋았는데 냉장고에 며칠.. 더보기
간단한 국 얼갈이된장국 만들기 간단한 국 얼갈이된장국 만들기 오늘 좀 전에 잠깐 나갔는데 와 정말 더운데요 습기도 대단하고 이제 본격적인 여름인가봐요 벌써부터 저는 입맛도 없고 ㅠㅠ 간편한 요리만 하려고 하는데요 가격도 저렴하고 맛있는 얼갈이배추국을 자주 만들어 먹는답니다 예전에는 엄마가 만들어주면 싫어했는데 맛있어 하는것보면 저도 나이가 들었나봐요 재료 : 얼갈이 배추, 된장2스푼, 청양고추, 홍고추 멸치육수,소금, 다진마늘 한 스푼,양파 반개 재료는 정말 간단하죠? 얼갈이 배추는 요즘 한단에 990원하니 부담없는 가격으로 먹을 수 있어요 우선 육수를 만들어줍니다 멸치를 넣고 진하게 만들어줍니다~ 개인적으로 멸치육수로 만들었을때 저는 가장 맛있더라구요^^ 얼갈이 배추를 손질해주는데요 우선 뿌리를 잘라주고 더럽지 않도록 잘 씻어서 준.. 더보기