시금치요리 썸네일형 리스트형 백종원 시금치무침 만드는법 시금치나물무침 레시피 시금치요리 시금치무침은 시금치의 쌉쌀한 맛과 양념의 감칠맛이 조화를 이루는 대표적인 한국식 나물 무침입니다. 시금치는 비타민, 미네랄이 풍부한 녹황색 채소로, 시금치무침은 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 건강한 반찬입니다. 시금치에는 타닌이라는 성분이 함유되어 있어 쌉쌀한 맛이 나는데, 이 쌉쌀한 맛이 시금치무침의 풍미를 더해주는데요 시금치는 데칠 때 너무 오래 데치지 않으면 아삭한 식감이 살아난답니다 이번에 백종원 시금치무침 만드는법 으로 만들어보았는데 간단하면서 맛있게 만들 수 있었답니다 :) ■재료 준비■ 시금치 1단(250g), 물 1리터, 소금 1/2큰술 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 참기름 2큰술, 통깨 2큰술 요즘 시금치 한단 가격이 너무 비싸더라고요 조금 더 지나면 시금치 가격도 저.. 더보기 백종원 시금치무침 시금치 다듬기 손질 시금치나물무침 나물요리 시금치 요리 겨우내 맛있게 먹은 나물이 있다면 바로 시금치나물 이랍니다 가격도 저렴하고 건강에도 좋고 비록 아이들은 아주 좋아하는 반찬은 아니지만. 겨울에는 진짜~ 달달하다는 말이 나올 그냥 무침으로만 무쳐도 왜 이리 맛있던지.. ■재료■ 시금치 1단(250g), 물 1리터, 소금 1/2큰술 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 참기름 2큰술, 통깨 2큰술 들어가는 재료는 간단하죠? 백종원 시금치무침 유튜브 채널 레시피대로 만들었으니 참고하세요! 시금치는 1단을 준비합니다 양은 250g 기준입니다 시금치 다듬기는 간단해요 우선 끝부분을 잘라주거나 아니면 일일이 시금치를 떼서 준비하면 됩니다 혹시라도 누런 잎이 보이면 제거해 주면 됩니다 시금치 손질 간단하죠? 마트에서 바로 사와서 싱싱해서 그런가 이번 것은 누런.. 더보기 시금치된장국 끓이는법 시금치국 시금치요리 찬바람이 불면 달달한 시금치들이 나오기 시작하는데요.가격도 저렴하고 요리 활용에도 좋아서 국으로도 먹고 시금치무침으로도 먹고 청경채처럼 다른 요리할때도 넣곤해요 그래도 시금치요리로는 시금치국이 제일 편하더군요. 오늘은 아침에 구수하게 시금치된장국을 끓여보았는데요 역시나 아침에 가볍게 먹기에 정말 좋은 것 같습니다 ■재료■ 멸치 10개, 물 1.8리터, 된장, 시금치 10개 정도, 건새우 한주먹, 된장, 홍고추 1개, 청고추 1개, 대파 1/2대 들어가는 재료는 간단해요 된장국에다 어떠한 재료를 넣느냐에 따라 다양하게 끓일 수 있는데요 겨울에는 시금치가 맛있잖아요 시금치로 된장국을 끓이면 부들부들~ 부드러워 더 맛있더군요 저는 아이들이 어려서 청양고추를 넣지 않았는데 매운맛 좋아하시면 고추 .. 더보기 이전 1 다음
