소고기스테이크맛있게굽는법 썸네일형 리스트형 소고기 스테이크 맛있게 굽는법 최고육 우대갈비 토마호크 스테이크 굽기 요즘 집에서 고기를 구워 먹는 분들이 늘어나고 있는데요. 스테이크도 집에서 만드시는 분들이 많은 거 같아요. 오늘은 맛있는 우대갈비와 토마호크 스테이크를 집에서 만들어 보았는데요. 고기만 맛있으면 집에서도 간단하게 스테이크 만들 수 있답니다. 토마호크는 레스토랑에서 먹는 스테이크 요리라고 생각되지만 집에서도 정말 저렴한 가격으로 3만 원대 이하로 맛있게 만들 수 있습니다. 육질이 좋은 토마호크로 맛있는 토마호크 스테이크 굽기로 맛있게 즐길 수 있어요. 집에서 토마호크와 꽃우대갈비를 가지고 스테이크를 만들어보려고 해요. 우선 냉동된 제품이라 냉장실에서 반나절 정도 두었더니 적당히 녹았어요. 스테이크를 만들기 전에 키친타월을 가지고 핏물을 앞뒤로 꼼꼼하게 닦아주세요. 그 다음 그냥 굽는 것보다 올리브유를 .. 더보기 토마호크 스테이크 굽기 소고기 스테이크 맛있게 굽는법 특별한 날에는 아이들과 함께 집에서 소고기 스테이크 구워서 파스타랑 다른 요리와 함께 먹으면 근사하게 보낼 수 있을 것 같더군요 메뉴 선택은 했는데 그중에서 메인급 음식은 바로 스테이크 같다고 생각이 드는데요 지난번 토마호크 스테이크 구워서 아이들과 먹었더니 너무 좋아하는 것 있죠? 토마호크 고기 한눈에 보더라도 위생적인 포장이 되는 것을 알 수 있죠? 보관했다가 캠핑 스테이크 할 때 들고 가기 좋기도 하고 가볍게 먹을 수 있는 스테이크라 포장은 우선적으로 마음에 들었어요 허브솔트도 들어 있어서 스테이크 시즈닝 할 때 사용했답니다. 우선 소고기 스테이크는 핏물을 꼼꼼하게 제거해 줘야지 좋아요, 올리브오일을 넉넉하게 꼼꼼하게 발라줬어요! 앞뒤로 꼼꼼하게 스테이크에 올리브오일을 발라줬어요 허브솔트를 앞뒤로 .. 더보기 채끝스테이크 굽기 소고기 스테이크 맛있게 굽는법 가니쉬 시즈닝 고기 레스팅 요즘 집에 있는 시간이 늘어나니 아무래도 많은 분들이 외식보다는 집에서 고기를 즐기는 분들이 많은 것 같아요 그냥 먹어도 맛있는 채끝 부위를 채끝 스테이크로 만들어보았어요. 아이들이 스테이크 마니아라 채끝은 스테이크 하기도 좋고 고급 부위다 보니 만들어보았는데 너무 맛있는 것 있죠? ^^ ■재료■ 채끝스테이크 고기, 올리브유, 시즈닝 가루, 방울토마토, 아스파라거스, 양송이버섯, 방울토마토 채끝부위는 대략 400g을 준비했어요 딱 2덩이가 나온것 같아요 한우 채끝이라 맛있어 보이죠? 우선 바로 구워도 되지만 핏물이 있으면 맛이 떨어지기에 키친타월로 핏물을 닦아줍니다. 그리고 올리브유를 넉넉하게 뿌려서 마리네이드를 해주었어요 소금과 후추만을 뿌려서 간을 해서 구워 먹어도 좋고요 스테이크 시즈닝.. 더보기 이전 1 다음
