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미소시루

미소된장국 만들기 팽이버섯 두부 된장국 끓이는법 미소국 미소시루 미소장국 미소된장국은 일본식 된장인 미소를 이용해서 만든 국입이랍니다 우리나라에서는 주로 일식집에서 많이 찾아볼 수 있죠. ​ 최근에는 가정에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있도록 판매되고 있어서 많은 사랑을 받고 있답니다. ​ 특히나 날씨가 쌀쌀해지는 가을과 겨울엔 뜨끈한 국물이 당기는데 그럴 때 먹으면 딱 좋은 음식이죠. ​ 저 역시 쌀쌀한 바람이 불던 날 저녁 메뉴로 미소된장국을 끓여 먹었는데요. 간단하면서도 맛 좋은 미소된장국 만들기 알려드릴게요. ■재료■ 미소된장 두부 1/2모 팽이버섯 반묶음 코인 육수 쪽파 약간 ​ 미소된장은 일본 된장인데요 한국에서는 주로 소고기나 조개 등 다양한 재료를 넣어서 끓여먹는 반면 일본에서는 간단하게 미역과 두부만을 넣고 끓이는 경우가 많아요. 특히 여름에 입맛 없을 때 밥.. 더보기
미소된장국 만들기 팽이버섯 간단국 두부 된장국 끓이는법 간단하게 끓일 수 있는 국 종류 중 하나가 바로 미소된장국 인데요 마트에 가면 미소된장이 따로 있어요 덮밥이나 간단한 국으로 쉽게 끓일 수 있어서 좋아요 ​ 가쓰오부시로 끓이는 것이 정석이긴 하지만 그냥 한국식으로 육수 내서 미소된장 풀어서 만들면 쉽게 미소된장국 만들기 할 수 있어요 ■재료■ 육수팩 미소된장 팽이버섯 쪽파 1줄 두부 1/2모 우선 냄비에 물을 담아주세요 물의 양은 1리터 정도 사용했는데 굳이 물의 양을 정하지 않아도 괜찮아요 팽이버섯, 두부, 쪽파를 넣었는데 취향에 따라서 두부 된장국 끓이는법 재료는 알아서 넣어주세요! ​ 저는 멸치육수팩을 이용했는데 멸치육수 코인육수 등 편한 육수를 사용해서 육수를 내서 준비합니다 ​ 육수팩을 넣고 대략 5분 이상 끓여준 것 같아요 그 사이 미소국 들.. 더보기
미소된장국 만들기 팽이버섯 간단국 두부 된장국 끓이는법 미소국 미소시루 미소장국 간단하게 끓여보는 미소된장국 만들기! 미소된장은 기본이고 그 맛을 제대로 내려면 가쓰오부시나 미역을을 넣고 육수를 내서 만들어야 하는데 뭐 미소된장만으로도 충분히 맛을 날 수 있어서 부담 안가지셔도 되요 아이들이 된장국을 좋아해서 종종 미소된장국을 만드는데요 초간단 미소장국 레시피 알려드릴게요 ■재료■ 미소된장 두부 반모 팽이버섯 반묶음 코인육수 우선 미소된장국 육수내기! 여름이다 보니 요즘에는 멸치 다시마 육수를 내지 않고 코인육수를 즐겨 사용하고 있어요 물 1리터를 넣은 후 코인육수 2개를 넣으니 구수한 멸치육수가 완성이 되더라고요 육수가 완성될 동안 재료 준비를 합니다 가장 먼저 두부 된장국 끓이는법 이니까~ 두부 반모를 잘게 썰어줬어요 미소국 두부를 정말 좋아해요 팽이버섯 된장국이라서 그리고 팽이.. 더보기