꼬막 삶는법 꼬막비빔밥 양념장 꼬막요리 꼬막비빔밥 만들기 제철 꼬막 손질법
꼬막 좋아하시나요? 저는 누가 매일 해줬으면 좋겠어요 갓 삶은 꼬막 먹어도 맛있고~ 그냥 먹어도 맛있고~ 양념 올려서도 먹어도 맛있고 정말 꼬막이 들어간 음식은 너무 맛있는 것 같은데요 손질하기가 귀찮아서 귀찮긴 하지만 그래도 집에서 만들어 먹는 것이 푸짐하게 먹을 수 있는 것 같아요 ■재료■ 꼬막 1kg, 쪽파 3개, 풋고추 2개, 청양고추 1개, 마늘 5알, 간장(3.5), 고춧가루(1), 매실진액(1), 통깨(2), 들기름(2), 공깃밥 2공기 재료는 간단해요 꼬막 1킬로인데 많이 들어가도 상관없어요 좋아하면 더 많이 넣으셔도 됩니다 해감을 보통 해서 오던데 혹시나 모르니 보관할 때 굵은소금을 넣고 해감을 해줬어요 검정 봉지를 씌우면 더 잘된다고 하던데 보통 저는 소금 넣고 하니 거의 해감이 잘 ..
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