깍두기요리 썸네일형 리스트형 깍두기 볶음밥 백종원 김치볶음밥 레시피 깍두기 요리 밥요리 깍두기 볶음밥 좋아하시나요? 저는 김치볶음밥과 더불어 좋아하는 음식 중 하나입니다. 깍두기는 무를 이용해서 만든 우리나라 전통음식이죠. 무는 소화효소인 디아스타아제가 풍부하게 들어있어서 천연 소화제라고 불릴 만큼 건강에 좋은 식재료랍니다. 특히나 비타민C가 풍부하기 때문에 면역력 향상에도 도움이 된다고 해요. 이렇게 몸에 좋은 깍두기를 활용한 요리 중에서도 제가 제일 좋아하는 건 단연 깍두기 볶음밥이랍니다. 아삭아삭 씹히는 식감과 매콤 달콤한 맛이 일품이거든요. 그래서 오늘은 이 맛있는 깍두기 볶음밥 만드는 방법을 알려드리려고 해요 :) ■재료■ 밥 1공기, 소고기 1/2컵, 대파 1/2컵 깍두기 1컵, 김치국물 1/5컵, 고추장 2/3큰술 물 2/3컵, 참기름 1/3큰술, 진간장 1큰술 황설탕 1/.. 더보기 깍두기 볶음밥요리 백종원 김치볶음밥 레시피 깍두기 요리 중 가장 잘 해 먹는것이 깍두기 볶음밥 이랍니다. 백종원 김치볶음밥 레시피로 만들면 맛있게 먹을 수 있아요 이상하게 깍두기는 쉬어지면 꼭 다 안먹고 얼마정도 남겨서 버리게 되던데 깍뚜기 깨끗하게 먹기 위해 마지막 깍두기로 맛있는 볶음밥을 만들어보아요 ■재료■ 밥 1공기 우목심 1/2컵 대파 1/2컵 깍두기 1컵 김치국물 1/5컵 고추장 2/3큰술 물 2/3컵 참기름 1/3큰술 진간장 1큰술 황설탕 1/3큰술 식용유 3큰술 식용유(달걀용) 적당량 달걀 1개 맛소금 적당량 깨소금 적당량 백종원깍두기볶음밥에는 소고기가 들어가요 소고기 대신 돼지고기나 햄을 사용해도 괜찮고 우목심도 좋아요 저는 집에 소불고기 고기가 있어서 1/2컵을 준비했어요 깍두기는 1컵을 잘게 썰어서 준비합니다 대파도 .. 더보기 신깍두기로 만드는 깍두기볶음밥 만드는 법 신깍두기로 만드는 깍두기볶음밥 만드는 법 집에 있는 깍두기가 너무 많이 쉬어버렸어요. 시어버린 깍두기 라면이나 국이랑 먹어본다고 해도 생각보다 많이 먹지 않아서 줄어들지않고 그래서 요즘 홀릭중인 깍두기 볶음밥인데요. 간편하게 볶음밥으로 만들어먹으면 정말 맛있다 생각이 드는데 집에 깍두기가 있다면 꼭 만들어보세요~ 정말 맛있어요! 깍두기 볶음밥 재료 1인분 : 깍두기 8개~10개, 대파, 들기름 1스푼반, 물엿1스푼, 김치국물, 고추장, 계란 재료는 정말 간단합니다. 깍두기만 있다면 거의 대부분 있는 음식들이 아닐까? 싶어요 깍두기는 너무 크면 잘 안익기 때문에 가위로 잘게 잘라줍니다 파기름을 만들어서 만들면 고소하고 향이 좋아서 대파를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 대파의 양은 기호에 따라서 조절해주세요.. 더보기 이전 1 다음
