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김치전

백종원 김치전 바삭하게 만들기 ​ 이렇게 비오는 날은 기름 잔뜩 넣고 김치전 한 장 먹으면 딱이죠 ​ 막걸리에 먹으면 맛있지만 그냥 먹어도 맛있죠. ​ 얼마 전 백종원 요리비책에 나온 김치전 레시피 ​ 따라서 만드니 너무 맛있어서 자주 만들고 있어요. ​ 신 김치 약 2컵 황설탕 1/2스푼 물 1과 2/3컵 부침가루 2컵 청양고추 2개 대파 2/5대 소시지 2개 고운 고춧가루 스푼 식용유 적당량 유튜브 레시피인데요 보통 김치전에 소시지가 들어가지 않는데 소시지가 들어가는 것이 특징이랍니다 ​ 소시지 대신에 참치나 혹은 돼지고기 등 기호에 따라서 바꾸면 된다고 하니 참고하세요 ​ 김치는 종이컵으로 2컵을 넓은 볼에 넣어줍니다 김치는 먹기 좋게 잘게 썰어서 줍니다. 가위로 편하게 잘게 자르라고 했어요 소시지 2개를 잘게 썰어서 준비해요... 더보기
백종원 김치전 맛있게 하는 법, 김치부침개 요즘 날씨가 꾸물꾸물 비가 자주 내리고 있어요. 비가 자주 오니 기름인 전이 생각나는데요 집에 있는 재료로 금방 만들 수 있는 것으로 만든 백종원 김치부침개를 가져왔어요!! 재료도 간단하고 무엇보다 맛도 좋다는 점!!!! 김치부침개가 생각나셨다면 지금 당장 만들어보세요! 재료 : 김치 2컵, 밀가루 1컵, 물 1컵, 참치 1캔, 고춧가루 약간(생략 가능), 식용유 ​우선 계량은 종이컵 계량입니다. 밀가루와 물의 비율은 1:1로 하고 김치는 반죽과 동일한 양 그리고 참치는 100g을 사용했어요. 고춧가루는 반죽이 빨갛지 않으면 살짝 넣어주면 좋습니다. 재료가 정말 간단하죠? 우선 김치는 먹기 2컵이라 보기보다 양이 많지 않아요 종이컵으로 2컵 기준입니다 도마와 칼을 가지고 잘라주면 되겠지만 아무래도 뒤처리.. 더보기
윤식당 김치전 레시피 : 김치전 맛있게 하는 법 김치부침개 윤식당 김치전 레시피 : 김치전 맛있게 하는 법 김치부침개 요즘 묵은김치가 많아서 김치전을 자주해먹는데요 오늘은 윤식당에서 나온 김치전 만드는법을 알려드릴께요 워낙에 레시피가 쉬워서 별것은 없지만 김치전 맛있게 하는 법 간단해요 :) 영상을 편하게 보시는 분들은 아래 영상을 참고하셔도 좋아요! 재료 : 김치 1컵, 양파 반개, 참치 150g, 부침가루 100g, 물 200ml 우선 재료 준비를 합니다 양파는 반개를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 김치는 한컵의 분량인데요 대략 종이컵 한컵이라고 생각하면 됩니다 가위로 넓은 그릇에 넣고 가위로 잘라주니 김치국물 닦을필요도 없고 정말 간편해서 좋아요 :) 넑은 볼에 김치를 넣어준 후 양파를 넣어줍니다 그 다음 참치를 넣어주는데요 참치는 150g 한캔을 기름을 쫙.. 더보기