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계란찜만드는법

부드러운 계란찜 전자레인지 계란찜 만들기 다이어트 전자렌지 계란찜 레시피 시간 물비율 ​ 집 집집마다 냉장고에 계란은 다 있는 거 같은데요 오늘은 무슨 반찬을 만들까 하다가 가장 만만한 것이 바로 전자레인지 계란찜 레시피 알려 누구나 쉽게 만드는 계란찜 레시피 알려 드릴게요 ​ 초보자도 쉽게 만들 수 있답니다 ​■재료■ 전자레인지 계란찜 재료 : 계란 4개, 물 200ml, 소금1/2스푼, 대파 약간 ​ 우선 계란이 필요한데요 계란은 네 개를 가지고 만들었습니다 부드럽고 촉촉하게 만들려면 계란 하나당 물의 양을 많이 잡아도 좋은데요 저는 오늘은 계란 4개에 물을 200ml 정도 넣었습니다 계란 한 개에 50ml 물을 넣는다고 생각하면 되는데요 이때 저는 맹물을 넣었습니다 육수가 있다면 육수를 넣으며 으면 좀 더 맛있다고 할까요? 다시마 우린 물 혹은 멸치 육수가 있으면 넣어 주면 좀 더 .. 더보기
뚝배기 계란찜 실패없는 백종원 폭탄계란찜 만들기 오늘은 무엇을 만들까 하다가 이번에는 계란찜을 만들어서 했어요 ​ 여러 번 만들어보니 확실히 뚝배기 계란찜이 맛있더라고요 보통 새우젓을 많이들 넣으시던데 새우젓 넣지 않고 소금과 계란만 추가했는데 왜 이리 맛있는가요?? ​ 실패없는 백종원 폭탄계란찜 만들기 ​ 꿀팁알려드릴께요 ■재료■ 계란 6개, 대파, 소금, 설탕, 추가 재료 : 참기름, 깨소금 ​ 재료야 정말 간단하죠? 저는 폭탄 계란찜을 주로 하는데 보통 식당에서 먹는 것은 조미료가 들어가서 맛있다 생각하는데 안 들어가도 구수하니 맛있어요 ​ 우선 계란은 넓은 볼에 깨서 준비해요 저는 저희 집 뚝배기가 6개가 적당해서 6개를 준비했어요 뚝배기 크기에따라 계란 개수를 정하는데 뚝배기가 작으면 개수를 줄여주고 크면 늘려줍니다 여기서 이제 간을 해줘야 .. 더보기
전자렌지 계란찜 만들기 부드러운 계란찜 칼로리 달걀찜 요즘 자주 만드는 반찬 중 하나가 바로 계란찜인데요. ​ 우리 둘째가 좋아하는 반찬이어서 반찬이 없을 때 계란 프라이 다음으로 가장 자주 만드는 음식인 것 같아요 ​ 원래라면 저는 뚝배기 폭탄 계란찜을 좋아하는데 부드럽고 빠르게 만들려면 전자레인지를 이용하면 간편하게 만들 수 있어요 대략 만드는 시간은 3분 내로 걸리는데 전자레인지에 돌리는 시간은 6분이니 총 10분도 안 걸린다고 할까요? ​ 가끔 매운 음식과 같이 먹기에 좋아서 자주 만들어 먹는 반찬 중 하나랍니다. ​ ■재료■ 계란 3개, 소금, 설탕, 대파, 참기름, 깨소금 ​ 들어가는 재료는 원래 심플해요 우선 육수가 있으면 사용해도 좋지만 이번에는 초간단 레시피이기에 그냥 육수 없이 만들었어요. ​ 멸치육수가 있으면 넣어도 좋고 다시마를 퐁당해.. 더보기