갈치조림 썸네일형 리스트형 백종원 갈치조림 레시피 무 갈치조림 감자갈치조림 양념장 생선조림 제가 가장 좋아하는 생선 중 하나가 갈치인데요 구워 먹어도 맛있고 그냥 조림으로 만들어도 정말 맛있답니다. 어제 갈치가 있어서 구이를 할까? 하다가 이번에는 백종원 갈치조림으로 맛있게 만들어보았답니다. 만드는법 생각보다 그리 어렵지 않아요 워낙에 갈치가 맛있기 때문에 그냥 요리만 해도 맛있거든요. 아무튼 백종원 갈치조림 레시피로 만들어보았습니다. ■재료■ 갈치 4~5개, 대파 1대, 청고추 2개, 홍고추 1개, 무 한 조각, 감자 3개, 양파 1개 갈치는 대략 통통한 갈치 1개를 조금 넘게 사용했어요. 갈치는 클수록 맛있답니다. 그리고 갈치조림 재료로 무와 감자가 들어갑니다. 요즘 감자가 맛있어서 감자를 꼭 필수로 넣어줘야지 좋아요. 갈치는 그냥 마트 손질이 다 돼서 지느러미 같은 경우 있으면 손.. 더보기 성산일출봉 맛집 둥지식당 갈치조림 맛나요! 성산일출봉 맛집 둥지식당 갈치조림 맛나요! 제주도 갔다온지 벌써 2주나 되었는데 찍은 사진을 보니 천장이나 넘었어요 언제 다 정리하려나 엄두도 안날뿐이고~ㅠㅠ 제주도 여행 둘째날 우도로 가기전 아침 일찍 들렸던 성산일출봉 맛집으로 유명한 둥지식당으로 갔습니다 주말이다 보니 아무래도 우도를 일찍 가야하는 것이 낫겠다 싶어서 정말 새벽같이 일어나서 눈꼽만 떼고 갔어요~ 한 눈에 보더라도 이런곳이 진정한 맛집이라고 생각했는데요 제주도에 왔으니 갈치조림은 꼭 먹어줘야겠죠? 주방도 오픈형 주방인데 깔끔한 것을 느낄 수 있는데요 할머니분이 정겹게 맞이해주시던데~ 나중에는 갈치조림 가시도 발려주시더라구요 기다리는 동안 얌전히 있으라고 보여주는 폰 이번 여행 내내 원없이 보여줬습니다 폰을 보여주면 조용히 있는터라~ 물.. 더보기 갈치조림황금레시피 : 갈치조림 맛있게 하는 법 생선중에서 어떠한 생선을 좋아하시나요? 저는 갈치를 굉장히 좋아하는데요 구워먹어도 맛있고 조림도 맛있고 갈치가 들어가는 요리는 다 맛있다 생각이 들어요! 이번에는 갈치조림으로 만들어보았는데요~ 갈치도 맛있지만 같이 넣은 무도 너무 맛있네요^^ 갈치조림황금레시피 재료 :갈치 1마리, 무 한토막, 고추 양념 : 고춧가루 3스푼, 간장 2스푼 ,다진마늘 1스푼, 생강가루약간 ,후추 약간,맛술, 설탕1스푼,맛술 1스푼 갈치조림에 들어갈 무는 먹기 좋은 크기로 잘라서 냄비에 잘 깔아줍니다 갈치는 잘 손질해서 깔아둔 무 위에 올려줍니다 싱싱한 갈치로 만드는것이라서 양념만 살짝 올려도 맛있는 갈치조림이 된답니다 양념을 넣어주고 무와 갈치가 잠기도록 물을 넣어줍니다 센불로 끓이다가 어느정도 끓여졌다 싶으면 중간불로 .. 더보기 이전 1 다음
