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간장소스

가지튀김 소스 튀김반죽 튀김 간장소스 튀김요리 가지요리 고무를 튀겨도 맛있다는 튀김요리 요즘 마구마구 튀기고 있어요 그래도 많이 먹지 않으면 튀김이 살이 많이 찌진 않더라구요 ㅎㅎ ​ 가지하면 좋아하는 분들도 있고 싫어하는 분들도 있을 건데 가지 튀김 맛있어요 ​ 물론 돼지고기를 넣고 중국식 튀김으로 만들어도 좋지만 가지만 튀겨도 맛있다는 사실 ■재료■ 가지 2개, 튀김가루, 기름, 빵가루, 간장, 식초, 물 가지는 2개를 준비해 줬어요 제가 먹을 건 한 개만 잘라서 먹고 남편 올 때 하나 더 튀겨서 주었어요 튀김은 갓 튀겼을 때 맛있다는 것 아시죠? 가지는 적당한 크기로 납작하게 잘라서 준비해 주세요 가지 튀김에 들어갈 반죽을 해줄건데 반죽은 이번에는 계량하지 않고 눈대중으로 했어요 저는 튀김할 때 보통 탄산수를 넣는데 그러면 튀김이 아주 바삭바삭해져요 약.. 더보기
백종원 애호박전 만들기 애호박채전 호박전 호박부침개 간장 마트에 가면 기본으로 사오는 야채 중 하나가 바로 애호박인데요 ​ 애호박은 찌개에도 볶음밥에도 또 부침개를 만들어 먹어도 맛있고 활용도가 높아서 꼭 구매합니다 ​ 날씨도 꾸물꾸물하고 해서 애호박부침개를 만들어보았는데 맛있네요. 두 장으로는 너무 아쉽 ​ 백종원 호박전 만들기 레시피로 간단하게 만들었어요 ■재료■ 애호박 1개, 부침가루 3스푼, 녹말가루 3스푼 물 약간, 소금 약간, 건새우 1/2컵, 청양고추 1개 ​ 재료는 집에 있는 재료이니 편해요 애호박 1개를 준비해 주세요 그럼 대략 2장 정도 만들 수 있어요. 애호박은 채를 썰어서 준비해 주세요 백종원 애호박전 만들기에는 건새우가 들어가는데요 ​ 건새우는 1/2컵을 준비한 후 잘게 썰어서 준비해 주세요 청양고추는 1개를 잘게 썹니다 저는 홍고추가 .. 더보기