여름이니까 날씨가 더우니 시원한 맥주가 생각나는데요
저만 그런 것 아니죠?
참참 맥주에 잘 어울리는 맥주 안주로
바로 콘치즈가 딱이죠!
콘치즈야 워낙에 좋아하기도 하고
단짠 맛이 제대로라 여름 맥주 카스레몬과 잘 어울린답니다 :)
우선 재료는 당근, 양파, 콘치즈 1캔, 피자치즈를 들 수 있어요
양파와 당근은 잘게 썰어서 준비해 주세요
콘치즈 만들기 전에 통조림 안에 있는 옥수수 국물을
채반에 받쳐서 물기를 제거해 주세요!
그다음 넓은 볼에 옥수수 당근 양파를 넣어주세요!
마요네즈 3큰술
설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다
저는 이번에는 오븐에서 콘치즈를 만들기 위해서
오븐용 용기에 콘치즈를 넣었어요
여기에 피자치즈는 가득 올려주세요!
그럼 맛있는 맥주 안주를 즐길 수 있어요
180도 예열된 오븐에서 15분간 돌려주면
맛있는 콘치즈 완성이랍니다
어찌나 맛있는 냄새가 나던지
맥주 안주로 정말 맛있어요!
역시 맥주 안주가 준비되었으니 요즘 대세 편의점맥주
레몬맥주 카스레몬을 같이 먹어줘야겠죠?
그냥 맥주로도 즐겨도 좋지만 요즘에
많이들 하이볼로 즐기시잖아요
그래서 여름맥주 카스레몬스퀴즈로
맥주 하이볼 만드는법 알려드리려고 해요
우선 잔에 얼음을 담아주세요!
그다음 토닉워터를 취향껏 넣어주세요~
개인적으로 하이볼로 만들려면
토닉워터 7 + 맥주 3의 비율로 만들면
딱 좋더라고요
하이볼 비율은 취향에 맞게 조절해 주세요!
그리고 카스 레몬 스퀴즈를 넣어주면 됩니다
맥주 하이볼 만드는법 간단하죠?
여기에 레몬 한 조각 넣고 그 위에 허브를 올려주니
근사하게 집에서도 맛있는 하이볼 즐길 수 있어요
맥주 도수가 순하니 이렇게 10잔은
만들어 먹겠다 싶을 정도로 순하면서
상큼해서 제 마음에 쏙 들었어요
청량감이 가득하다고 할까
먹을수록 너무 맛있는 것 있죠?
술을 잘 못 드시는 분들도 맛있게 드실 것 같아요
정말 맛있어요 +ㅁ+
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