우유요리 수박스무디 여름 음료 수박 밀크쉐이크 만들기

아이들이 방학이 되다 보니 매일 간식을

달라고 해서 매일 무엇을 줘야 하나 고민이 된답니다

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특히나 요즘같이 더운 여름철에는 

시원한 음료를 주로 찾곤 하는데요

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이왕이면 아이에게 주는 음료라도

맛있게 주고 싶은데요

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아이들이 여름철에는 밀크쉐이크를 좋아해서

자주 만들어주는데 

요즘 두 박철이라서 수박을 넣은

밀크쉐이크도 맛있다는 소문을 들어서

만들어보았는데 너무 달콤하고 맛있는것 있죠?

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수박주스보다는 아무래도 시원하기도 하고

무엇보다 한 잔만 먹어도 든든하면서 달콤해서

매일 만들어 달라고 하네요

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특히나 맛없는 수박이 있다면 수박 밀크쉐이크

만들어서 맛있게 즐겨보세요!

■재료■

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얼린 수박 200g, 우유 300ml, 시럽

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수박은 꼭 얼려서 준비해 주세요!

수박의 맛을 더 느끼고 싶다면 

수박의 양은 좀 더 넣어도 좋습니다

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시럽은 저는 알룰로스를 사용했는데요

단맛을 내기 위해 설탕 혹은 커피시럽, 꿀, 연유 등

단맛이 있는 어떠한 시럽도 가능합니다

수박은 미리 하루 전에 깍둑썰기로 잘라서

냉동실에서 얼려서 준비했어요

수박은 냉동으로 나온 것도 요즘 시중에

많이 판매하니 그것으로 구매해도 좋아요

이왕이면 수박씨를 제거해 준 수박이 

마셨을 때 깔끔했어요


재료 준비가 다 되었으니 만들기만 하면 됩니다

믹서기에 냉동 수박을 넣어주세요!

꼭 얼린 냉동 수박을 사용해야지

얼음이 사각사각 씹히면서 맛있는 밀크쉐이크를 먹을 수 있어요

 

 

그리고 우유 300ml를 넣어주세요!

시럽은 수박의 당도에 따라서 또 입맛에 따라서

조절해서 넣어주면 됩니다

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저는 수박이 좀 단맛이 많아서 

시럽은 1스푼 정도 넣었어요

만들고 나서 단맛이 부족하면 그때 더 추가해 줘도 좋아요

그리고 믹서기에 곱게 갈아주세요

얼린 수박이라서 좀 오랫동안 갈아주세요

그래야지 곱게 잘 갈린 수박 밀크쉐이크를 만나볼 수 있어요

곱게 잘 갈린 것 같죠?

 여름철 시원하게 먹을 수 있는 수박 요리 여름 음료

수박 밀크쉐이크 만들기랍니다

재료만 있으면 정말 1분도 안 걸리는

만들기 쉬운 여름 음료에요

저는 믹서기로 갈았는데 핸드블렌더로 갈아도

금방 만들 수 있어요


컵에 담아주기만 하면 되니 간단하죠?

여기에 취향껏 생크림이나 혹은

초코시럽 등 올려줘도 좋은데 저는 

수박 밀크쉐이크만 먹어도 달콤하고 좋더라고요

살짝 마셔보니 단맛이 제대로 된 수박 밀크쉐이크를

맛볼 수 있었어요

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은은한 수박 향이 들어가서 그런지

개인적으로 수박주스보다 더 맛있는 것 있죠?

생각보다 맛있어서 놀랐다고 할까요?

우유와 수박의 궁합이 이렇게 좋았나요?

산뜻하면서 시원하게 즐길 수 있는

수박스무디 만들기 할 수 있었어요

특히나 맛없는 수박이 있다면 간단하게

만들어서 수박 처치용 요리로도 딱이랄까~

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여름이니까 시원하게 우리 국산 우유로 늘 맛있게 즐겨보는 것도 좋을 것 같아요

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