감자 삶는법 시간 감자 맛있게 삶는법 분내나게 감자 찌는법 감자 찌기

요즘 감자가 가장 맛있어서

자주감자 삶아서 먹는데요

간식으로 먹으려면 가장 간단한 감자 찌는법 으로

맛있게 먹어보세요

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감자가 맛있다 보니 그냥 감자만 먹어도 맛있어요

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감자 삶는법도 다양해요

전자레인지에 돌려서 먹기도 하고

아니면 물에 넣어서 쪄서 먹기도 하고

다양한 방법으로 먹는데요

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그래도 제가 자주 해서 먹는 방법은

물에 감자를 껍질 벗겨서 먹는 것을

가장 좋아해요

오늘도 감자 쪄서 5개 했더니 순식간에

먹었는데요

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간식으로 좋은데 너무 많이 먹는 것이

아닌가 싶습니다 ㅎㅎ


​우선 감자를 껍질을 벗겨주세요
​

감자가 초록색이라면 잘못먹으면

배탈이 날 수 있으니 감자 초록 부분은

가급적 잘라내고 먹어야 해요

감자 싹은 독성이 있기 때문에

싹 난 감자는 먹지 않는 것이 좋습니다 

​

 

 

수미감자라고 하던데 감자가

포근포근 맛있더라고요 

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감자는 5개를 삶았는데

감자 개수는 크게 상관없습니다 


감자를 냄비에 담아주세요

이왕이면 스텐팬을 이용하는 것이 좋아요

감자를 마지막에 살짝 흔들어 줘야 해요

물의 양은 감자가 잠길 정도로 넣어주세요!


그다음 소금은 1/3스푼 정도

너무 많이 넣으면 짜니까 이 정도로만 넣어주세요

감자양에 따라서 소금의 양은 더 늘려줘도 좋아요


그리고 설탕도 1스푼 넣습니다

설탕은 더 넣어도 좋아요

뉴슈가도 괜찮은데 뉴슈가는 너무

많이 넣으면 다니까 적당히 넣어주세요

설탕이 녹도록 몇 번 저어주세요

그리고 강불에서 바글바글

물이 없어질 때까지 삶으면 된답니다

간단하죠?

감자 삶기  시간이 지나면

점점 물이 줄어드는 것을 볼 수 있어요

대략 20분 이상 감자 삶는 시간이 걸린 것 같아요

 

 

어느 정도 감자가 다 익은 것 같죠?

그럼  젓가락으로 콕 찔러보세요

막힘없이 젓가락이 쑥 들어가면 감자가 다 삶아진 것이랍니다

그리고 냄비를 잡고 감자를 흔들어주세요

그럼 감자가 분내 난다고 해야 하나

아무튼 감자가 전반적으로 부드럽게 흔들어져서

맛있고 촉촉하게 된답니다

이렇게 감자삶는법이 되었어요

레시피랄것은 없는데 물 넣고 소금과 설탕만

잘 넣고 끓이면 쉽게 누구나 만들 수 있는데요

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요즘 감자가 저렴하기도 하고 맛있어서

자주 이렇게 해먹는데 간식으로 좋아요

감자가 냄비에 누른 것도 벗겨먹으면

맛있다고 해야 하나 감자 너무 맛있어요

고구마 철이 지나서 아쉬웠는데

감자 홀릭이랍니다 

 

 

감자가 어찌나 파근파근 안지

감자야 워낙에 삶아 먹어도 좋고

튀김이나 다양한 요리에 넣어도 맛있지만

가장 기본인 감자 맛있게 삶는 법으로 먹으면

요것도 맛있어요

여름이니까 감자 꼭 맛있게 드셔보세요

이번 장마 정말 비가 많이 오네요

비 피해가 없었으면 하는데

아무튼 하늘이 빵구가 났나 중부지방 너무 하네요

​이번 주말도 조용히 있어야겠습니다.