아이가 방학이어서 아이 입맛에
맞는 것들이 많이 하다보니
어린이용 메뉴종류가 늘었는데요
그 중에서 짜장면 만드는법은
통달했다고 해야 하나요.
백종원 짜장 만드는법 레시피로
간단하게 만들어서 온가족이
맛있게 먹었답니다
누구나 쉽게 만드는 레시피니~
방학 아이 음식으로 맛있게
만들어보세요!
■재료■
짜장 가루 100g, 양파 썬 것 2컵,
대파 썰은 것 1컵, 설탕 1스푼,
고추장 1스푼, 식용유 5스푼,
돼지고기 간 것 1컵, 물 3컵
우선 양파를 잘게 썰어서
종이컵으로 2컵을 준비합니다
대파도 역시 잘게 썬 것을
1컵을 준비합니다
백종원 짜장만들기 우선 두 가지
재료가 준비되면 볶아주면 됩니다
식용유 5스푼을 넣습니다
생각보다 기름이 많이 들어가요
대파와 양파를 넣고 볶아줍니다
그리고 다짐 육 1컵을 넣습니다
짜장가루 백종원 짜장 만드는법
이제 양념을 하는데요
특이하게 설탕이 들어가요
설탕 1스푼을 넣습니다
그리고 고추장 1스푼을 넣습니다
고추장을 넣으면 매콤함이 짜장의
느끼함을 잡아준다고 해요
고추장과 설탕을 넣고 섞어주세요!
그리고 물 3컵을 넣습니다
백종원 짜장밥 만들기
짜장가루는 100g을 넣어주세요!
처음에는 묽은 느낌이지만
시간이 지나면 짜장처럼
걸쭉한 형태로 나타납니다.
아이는 짜장면을 요구해서 우동면을
살짝 끓여서 만들어줬어요
우동면은 물기만 제거한 후
용기에 담아줬습니다
그리고 짜장 소스를 올려주면
집에서 만드는 짜장면 만들기 완성!
하나는 제가 먹으려고 밥에
짜장소스를 올려줬어요
고명으로 오이를 채 썰어서
올려줬는데~ 계란후라이를 살짝
올려줘도 백종원 짜장밥 만들기 된답니다
백종원 짜장만들기 레시피로 쉽게
만들어보았는데요
개인적으로 짜장밥보다 짜장면이
더더 맛있더군요
요즘 물가가 오르다 보니 외식비가
만만치 않잖아요
집에서 짜장만들기 해서 넉넉하게 만들면
짜장밥, 짜장면 두 가지다 즐길 수 있어요
집에서 간단하게 만드는 한 끼 점심 식사
아이들과 맛있게 즐겼어요
방학이다 보니 하루 세끼 챙기기
너무 힘드시죠? 저도 은근 힘드네요
요새 애들은 요구사항도 많잖아요
우리때는 주는대로 먹었는데..
아이들이 집에 있으니 할게 많네요
이웃님들은 점심 맛있게 드셨나요?
'요리이야기 > 백주부 레시피' 카테고리의 다른 글
| 백종원 바지락술찜 레시피 바지락찜 만드는법 바지락요리 (1) | 2022.08.21 |
|---|---|
| 백종원 참치마요덮밥 만들기 참치마요 소스 만드는법 참치캔 요리 한그릇음식 (1) | 2022.08.17 |
| 백종원 파김치 맛있게 담그는법 파김치 양념 (0) | 2022.08.14 |
| 백종원 찹스테이크 만들기 소고기 찹스테이크 소스 소고기요리 스테이크 요리 (0) | 2022.08.10 |
| 백종원 오이무침 레시피 즉석오이무침 오이양파무침 만들기 오이반찬 양념 (0) | 2022.08.07 |
