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호박전

백종원 애호박전 만들기 애호박채전 호박전 호박부침개 간장 마트에 가면 기본으로 사오는 야채 중 하나가 바로 애호박인데요 ​ 애호박은 찌개에도 볶음밥에도 또 부침개를 만들어 먹어도 맛있고 활용도가 높아서 꼭 구매합니다 ​ 날씨도 꾸물꾸물하고 해서 애호박부침개를 만들어보았는데 맛있네요. 두 장으로는 너무 아쉽 ​ 백종원 호박전 만들기 레시피로 간단하게 만들었어요 ■재료■ 애호박 1개, 부침가루 3스푼, 녹말가루 3스푼 물 약간, 소금 약간, 건새우 1/2컵, 청양고추 1개 ​ 재료는 집에 있는 재료이니 편해요 애호박 1개를 준비해 주세요 그럼 대략 2장 정도 만들 수 있어요. 애호박은 채를 썰어서 준비해 주세요 백종원 애호박전 만들기에는 건새우가 들어가는데요 ​ 건새우는 1/2컵을 준비한 후 잘게 썰어서 준비해 주세요 청양고추는 1개를 잘게 썹니다 저는 홍고추가 .. 더보기
늙은호박부침개, 늙은호박전만드는법 쉬워요! 오늘 날이 우중충해서 집에 있으려니 한없이 축축 쳐지네요 이럴때는 맛있는 것을 먹어서 기분 upup! 시켜줘야하는데요 늙은호박이 있길래 손질하고 바로 만들어먹은 부침개~ 정말 간단하고도 맛있어서 몇 장이나 부쳐서 먹었는지 모르겠어요 쉽게 만들 수 있으니 한번 호박전 만들어보세요! 늙은호박전 재료 : 늙은호박, 밀가루, 소금, 설탕 재료는 정말 간단합니다 그런데.. 늙은호박 손질이 참 어려워요 ㅠㅠ 호박을 자르는 방법은 그냥 칼로 자르면 힘든데요 늙은호박 자르는 방법은 http://greensnakediary.tistory.com/51 여기서 참조하시면 될 것 같아요 호박전에 들어갈 호박은 잘게 채를 썰어주는데 저는 우엉채칼을 가지고 썰어주었어요 우엉채칼은 편하긴 한데 손을 조심해야하는데 장갑을 꼭 끼고 .. 더보기