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튀김간장소스

노바시 새우튀김 만들기 튀김 간장소스 냉동 새우요리 튀김가루 요리 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 튀김요리 중에서도 바삭함과 탱글함이 살아있는 새우튀김 만드는 방법을 소개하려고 해요. 특히 아이들이 너무 좋아해서 간식으로도 좋고 맥주 안주로도 최고인 메뉴랍니다. ​물론 사 먹는 게 훨씬 간편하지만 건강하게 먹고 싶어서 도전해 봤어요. 여러분도 같이 맛있게 만들어봐요~ ■재료■ 새우, 튀김가루, 기름, 맛술 간장, 식초, 레몬즙 ​ 노바시새우를 사용했는데요 냉동 새우라서 우선 실온에서 빠르게 해동해주었어요 해동된 노바시새우는 물기를 뺀 새우에 소금과 후추로 밑간을 해주세요 그리고 비린내 제거를 위해서 맛술을 1스푼 정도 뿌려주었습니다 튀김가루 요리 오징어튀김 만들기 튀김반죽 만들기는 ​ 튀김가루 2컵 탄산수 250ml를 넣으면 딱 좋더라고요 탄산수를 넣으면 바삭바삭해진다.. 더보기
노바시 새우튀김 만들기 간장소스 냉동 새우요리 튀김반죽 역시 튀김은 늘 맛있어요 단 칼로리가 걱정되긴 하지만 어떠한 것을 튀겨도 다 맛있다고 생각이 드는데요 오늘은 냉동실에 있는 새우를 꺼내서 노바시 새우튀김 만들기 해보았어요 바삭바삭~ 꿀맛 역시나 새우튀김은 늘 맛있어요 ◈재료◈ 새우 30마리, 튀김가루, 탄산수, 기름, 맛술 간장, 식초, 레몬즙 냉동새우는 해동시켜서 준비해 주세요 이제 새우튀김 밑간을 해주는데요 맛술이 있으면 1스푼 넣습니다 혹시라도 모를 비린내를 잡아줍니다 노바시 새우튀김 만들기 그리고 후춧가루를 살살 뿌려주세요 그럼 새우튀김 기본양념이 다 된 것이랍니다 반죽은 바삭하게 하려면 꼭 필요한 것이 바로 탄산수인데요 ​ 튀김가루 2컵 탄산수 250ml를 넣으면 튀김 반죽이 완성된답니다 정말 바삭하게 되는 튀김 비법이랄까 탄산수가 없으면 그냥.. 더보기