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코인육수

냉동 꽃게된장찌개 끓이는법 꽃게탕 끓이는법 게찌개 해물된장찌개 코인육수 요즘 꽃게가 저렴한 편 같아요~ 저번에 꽤 많은 양을 주문해서 좀 냉동시켜 놓은 냉동 꽃게를 가지고 시원하게 해물된장찌개 끓여보았는데요 게도 맛있지만 국물이 예술이라는 점 ​ 국물요리에 꽃게만 넣어도 맛이 업그레이드 된다고 할까요? ​ 얼큰하게 끓여볼까 하다가 된장을 넣어서 맛있는 꽃게된장찌개 끓여보았답니다 ​ ■재료■ 꽃게 3마리 코인 육수 된장 고춧가루 대파 청양고추 홍고추 양파 무 ​ 그냥 끓이는 것보다는 요즘에는 코인육수나 육수팩이 잘 나오니 이럴 때 이용하는 것이 좋겠다 생각이 들어요 ​ 우선 냄비에 물을 1리터 넣어주세요! 그다음 코인육수 1개를 넣습니다 코인육수가 녹을 때까지 잘 끓여줍니다. 그다음 꽃게를 넣어주는데요 꽃게는 해동시켜서 준비했어요~ 꽃게는 흐르는 물에서 씻어서 준비해 줍니다~.. 더보기
백종원 들깨칼국수 레시피 들깨가루요리 코인육수 들깨 칼국수 끓이는법 제가 면요리를 좋아하는데 그 중에서 좋아하는것이 바로 칼국수랍니다 ​ 오늘은 들깨가루 가지고 맛있는 들깨칼국수 끓이는법 레시피로 맛있게 만들었어요 ​ 백종원 들깨칼국수 레시피는 간단하게 만들 수 있다고 해야하나 누구나 쉽게 만드는 레시피니 맛있게 만들어보세요 생각보다 맛있답니다 ■재료■ 감자 2/3개 표고버섯 1개 양파 약 1/4개 물 3과 1/2컵(630ml) 칼국수면 1인분 간 마늘 1/2큰술 멸치액젓 약 1과 1/2큰술 꽃소금 약간 들깻가루 약 5큰술 들기름 1큰술 ​ 표고버섯 2개와 그리고 양파 칼국수면이 필요해요 물론 들깨가루도 필요하답니다 양파는 1/4개를 채썰어서 준비합니다 감자는 2/3개를 채 썰어주세요 표고버섯은 2개를 슬라이스 해서 준비해주세요 이제 들깨칼국수 재료 준비 완료가 되었으니.. 더보기
달래된장국 만드는 법 코인육수 달래요리 된장국 끓이는법 봄은 먹거리들이 참 좋은 것 같아요 특히나 제가 좋아하는 나물 종류들이 많아서 요즘 나물로 반찬을 즐겨 하는데요 나물중 봄에 즐겨 먹을 수 있는 달래를 가지고 달래된장국 끓여보았더니 달래의 향이 은은하니 정말 좋더라고요 :) ■재료■ 달래 한줌, 애호박 약간, 두부 1/2모, 양파 1/2개, 된장, 코인육수 ​ 냉장고에 있는 재료를 사용했어요 여기에 감자를 넣어도 맛있어요 된장국 재료는 취향껏 다양하게 넣어줘도 좋아요 버섯을 넣어도 맛있답니다 ​ 가장 먼저 된장국 끓이는법 육수내기 물을 1.5리터 정도 준비해 준 후 코인 육수를 넣어주세요 코인 육수는 멸치를 사용했어요 코인 육수가 우러나오도록 팔팔 끓여주세요! 그다음 어느 정도 멸치 육수가 냈다면 된장을 2스푼 정도 넣어주세요 된장의 짠기에 따라서 된장.. 더보기