채끝스테이크굽기 썸네일형 리스트형 채끝 스테이크 굽기 간단한 스테이크 굽기 코로나 생활이 오랫동안 지나니 어지간한 음식은 다 잘 만들어 먹는데요 예전 같으면 스테이크 먹으려면 스테이크 맛집 예약해서 먹곤 했는데 이제는 집에서도 맛있게 스테이크를 구워서 먹는답니다 저희 집 스테이크 맛있는 비법은 바로 맛있는 고기 선택인데요. 맛있는 고기만 있다면 반은 성공한 것이랍니다 그럼, 채끝 스테이크 굽기 어렵지 않아요~ 이번에 스테이크도 어쩜 잘 구워졌는지 특히나 맛있는 고기로 스테이크를 구워서 아주 만족스러웠어요 가장 먼저 소고기를 준비합니다. 채끝 부위로 1덩이 400g을 준비했어요. 바로 꺼낸 상태라 모양이 제대로 안 잡혔는데 시간이 지나면서 고기가 모양이 나왔어요 우선 굽기 전 혹시라도 모를 핏물을 제거해 줘야죠 키친타월로 핏물부터 제거해 줬어요 스테이크 시즈닝 하기 위해서 시.. 더보기 채끝스테이크 굽기 소고기 스테이크 맛있게 굽는법 가니쉬 시즈닝 고기 레스팅 요즘 집에 있는 시간이 늘어나니 아무래도 많은 분들이 외식보다는 집에서 고기를 즐기는 분들이 많은 것 같아요 그냥 먹어도 맛있는 채끝 부위를 채끝 스테이크로 만들어보았어요. 아이들이 스테이크 마니아라 채끝은 스테이크 하기도 좋고 고급 부위다 보니 만들어보았는데 너무 맛있는 것 있죠? ^^ ■재료■ 채끝스테이크 고기, 올리브유, 시즈닝 가루, 방울토마토, 아스파라거스, 양송이버섯, 방울토마토 채끝부위는 대략 400g을 준비했어요 딱 2덩이가 나온것 같아요 한우 채끝이라 맛있어 보이죠? 우선 바로 구워도 되지만 핏물이 있으면 맛이 떨어지기에 키친타월로 핏물을 닦아줍니다. 그리고 올리브유를 넉넉하게 뿌려서 마리네이드를 해주었어요 소금과 후추만을 뿌려서 간을 해서 구워 먹어도 좋고요 스테이크 시즈닝.. 더보기 이전 1 다음
