쫄면 양념장 만들기 재료 양념 쫄면 삶는시간 쫄면 요리 쫄면장 만들기
쫄면 좋아하시나요? 저는 면요리 중에서도 쫄면을 제일 좋아하는데요~ 쫄깃쫄깃한 면발과 매콤 새콤한 양념소스가 너무 매력적이라 자주 찾게 되는 음식인 것 같아요. 특히나 더운 여름엔 시원한 냉면만큼이나 인기 있는 메뉴이기도 하죠^^ 그래서 오늘은 제가 좋아하는 쫄면 레시피를 소개해 드리려고 합니다. ■재료■ 쫄면 사리, 양배추 1줌, 오이 1/3개, 당근 1/5개, 깻잎 5장, 상추 3장, 콩나물 1줌, 계란 1개 쫄면 양념장 : 고추장, 고춧가루, 설탕, 매실엑기스, 통깨, 식초 쫄면 양념장은 1인분보다 넉넉하게 만들었어요 가장 먼저 쫄면 삶는 법 알려드릴게요 쫄면은 바로 면을 넣는 것이 아니라 면을 일일이 떼놔야 해요 그래야지 쫄면 면이 뭉치거나 하지 않는답니다 그다음 쫄면 삶는법 알려드릴게요 냄..
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쫄면 양념장 만들기 쫄면 삶는 시간 소스 레시피
제가 면 요리를 참 좋아하는데요 비벼 먹는 비빔냉면 혹은 비빔국수를 너무 좋아해서 재료는 항상 준비해놓습니다. 그런데 야채같은건 늘 있는 야채들이라 특별히 준비할건 없긴 해요 명절 지나고 나면 아마 매콤한게 막막 땡기고 그럴거에요 그럴때 먹으면 맛있는 매콤한 쫄면!! 쫄면소스만 잘 만들면 집에서 맛있게 많이 먹을 수 있죠 ■재료■ 쫄면 사리, 적양배추 1줌, 오이 1/3개, 당근 1/5개,깻잎 5장, 상추 3장, 콩나물 1줌, 계란 1개 양념장 : 고추장, 고춧가루, 설탕, 매실엑기스, 통깨, 식초 우선 1인분 기준이긴 한데 2~3인분을 만들 때도 별 차이 없어요. 꼭 저위의 야채가 다 들어가지 않아도 괜찮지만 그래도 쫄면의 생명은 아삭한 야채맛 콩나물을 넣어줘야 더 맛있긴해요 콩나물..
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