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전복구이

백종원 전복버터구이 하는법 전복요리 버터 전복구이 레시피 전복 버터 구이 비교적 저렴해진 것 중 하나가 전복인데요 예전에는 전복이 그리 비싸던데 요즘엔 저렴해서 종종 구매해서 먹는답니다 전복요리야 워낙에 많지만 그중에서 좋아하는 것은 바로 전복버터구이인데요 ​ 버터에 구운 전복 맛있을 수밖에 없겠죠? ​ 전복 손질방법과 백종원 전복버터구이 하는법 알려드릴게요 ■재료■ 전복 6마리, 통마늘 10개 식용유, 버터 ​1. 전복버터구이 들어가는 재료는 간단해요 ​ 전복과 함께 식용유와 버터만 있으면 누구나 쉽게 만들지만 전복손질이 좀 까다롭죠! 전복버터구이는 전복의 깊고 진한 맛과 버터의 고소한 맛이 어우러진 별미랍니다 전복버터구이만드는 방법은 간단하지만, 신선한 전복을 사용해야 제 맛을 낸답니다 2. 우선 전복을 솔을 가지고 잘 닦아주세요! 생각보다 이 작업이 정말 힘들어요! 전복.. 더보기
백종원 전복 버터구이 버터전복구이 레시피 집에서 술안주 베스트 예전보다 전복이 많이 저렴해졌죠. 그래서 다양한 요리법으로 맛있게 드시더라고요. 코스트코 전복이 실해서 코스트코가면 전복을 꼭 사오거든요, 이번엔 전복죽을 만들어볼까 하다가 오늘은 맛있는 버터전복구이를 만들어보았답니다. 역시 전복이 맛있어서 그런지 간단히 굽기만 했는데도 너무 맛있는 것 있죠? ^^ ■재료■ 전복, 통마늘 5개, 버터 1조각, 후추, 소금 우선 전복을 준비해 주세요. 버터전복구이를 만들려면 아무래도 좀 큼직한 것이 쫄깃하고 식감이 좋더라고요. 전복 손질법은 간단해요. 우선 칫솔이나 솔을 가지고 전복을 깨끗하게 꼼꼼하게 씻어주세요 그리고 수저를 하나 들고난 뒤 전복 껍데기와 전복 살을 분리해 주세요. 전복 껍데기는 접시로 많이 사용하던데 의외로 더럽더라고요. 그래서 저는 버터전복구이에 껍데.. 더보기
수요미식회맛집 제주도맛집 명진전복 전복돌솥밥과 전복구이 수요미식회맛집 제주도맛집 명진전복 전복돌솥밥과 전복구이 제주도 3박4일로 다녀왔어요. 기억이 가물가물 하기전에 올려야지~ 해서 사진 정리해보니 1000장이 넘어서 정리하려니 아~~ 언제 정리할지 모르겠어요. 연휴전에 가서 그런지 그래도 사람이 없으려니 했는데 왠걸 평일인데도 사람이 정말 많았는데요. 공항에 도착하자마자 가장 먼저 간곳은 명진전복이랍니다 명진전복은 수요미식회에서도 나왔지만 아무래도 유명한 곳이라서 웨이팅이 길다는 말에 좌절~ 아니나 다를까 3~4시 브레이크 타임이라 웨이팅을 해야겠지 했지만 1시간 50분 인 4시50분에 오라고 해서 좌절 ㅠㅠ 그래서 저희는 이름과 메뉴를 적어놓고 섭지코지 구경하고 오니 딱 맞더라구요 시간에 맞춰서 가니 바로 먹을 수 있었어요. 바로 보이는 월정리 바닷가~~.. 더보기