오징어무국 썸네일형 리스트형 백종원 오징어무국 만드는법 맑은 오징어무국 오징어요리 저희 가족은 오징어를 굉장히 좋아하거든요 그래서 자주 만드는것이 오징어국이랍니다. 오징어와 무만 있으면 후다닥 만들기 좋기도 하고 오징어의 구수함이 손이 가는 맛이랄까 아무튼 좋아해요 :) 이번 레시피는 집밥백선생 3에서 나온 맑은 오징어무국 레시피인데요 간단한데~ 이게 맛있을까 하는데 맛있어서 좋아요 맵지 않아서 아이도 먹기에도 좋아요 ◈재료◈ 오징어 1마리, 무 오징어와 동량, 대파 1주먹, 다진 마늘, 국간장 액젓, 들기름, 물 원래 레시피에는 오징어가 1마리인데 오징어가 작아서 2마리 사용했어요 오징어는 깨끗하게 씻어서 손질해 줍니다 이때 오징어를 껍질을 제거해 줘도 좋아요 저는 제거하지 않고 바로 사용했어요 무는 오징어랑 비슷한 양으로 납작하게 썰어서 준비하면 됩니다 그다음 들어갈 재료는 대.. 더보기 겨울철에 간단하게 만드는 오징어무국 요즘 국을 끓여서 후루룩 간편하게 먹기 좋은 국을 선호하는 편이랍니다 주부가 된지 벌써 7년차 결혼을 하면 막 저는 상차림을 예쁘게 하는 분들 보면 대단하다고 생각이 들어요 오후 4~5시쯤 되면 오늘 저녁은 어떻게 먹을지 불안감에 휩싸여서 겨우겨우 국을 만들고 반찬을 만들어서 먹는 저와 달리 인스타 보면 정말 상차림을 잘해드시는 분들 보면 대단하다라는 말밖에 안나오더라구요 마트서 오징어가 싱싱해보이길래 몇마리 사왔는데 한마리로 오징어무국을 만들어보았어요 간단하기도 하고 쉽게 맛을 낼 수 있어서 자주 해먹는 국 중 하나랍니다 :) 오징어무국 재료 : 오징어 1마리, 무 약간, 대파 , 청양고추, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼, 국간장, 소금 약간 재료들은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 오징어는 껍질을 제.. 더보기 이전 1 다음
