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아보카도

아보카도 먹는법 아보카도 바나나 스무디 아보카도 손질 후숙 숙성 제가 아보카도를 좋아해서 종종 사 먹는데요. 마트에 가면 아보카도를 어떠한 것을 골라야 할지 잘 모르실 것 같아요 저도 잘 몰랐는데 얼마 전 좋은 기회가 생겨서 아보카도에 대한 정보를 들었는데 여기에 담아볼게요 ​ 저도 왜 아보카도가 잘 익지 않는가 걱정했었는데~ 이제는 아보카도 반 도사가 된 기분이랍니다 ​ ■재료■ 아보카도 1개, 바나나 1개, 우유 300ml 바나나와 아보카도만 있으면 아보카도 스무디를 만들 수 있어요 ​ 아보카도는 바로 먹을 것이 아니라면 마트에서 초록색의 아보카도를 사옵니다 그리고 아보카도는 절대 냉장보관하면 아보카도 후숙 되지 않기에 꼭 실온에 두세요 럼 대략 3일 정도만 돼도 이렇게 검게 변하게 되는데요 ​ 이럴 때 눌러보면 말랑말랑 해지면 딱 알맞게 익은 것이랍니다 ​냉장보.. 더보기
닭가슴살 아보카도 샌드위치 만들기 요즘 요리 레시피가 뜸한 것 같아요 만들긴 하는데 도통 정리할 시간이 없는데요. 제가 자주 해먹는 것이 있다면 샌드위치랍니다. 사 먹으면 편하긴 한데 재료만 있으면 금방 만들기도 하고 맛도 좋고 나름(?) 야채도 먹을 수 있는 건강식이라고 생각해서 자주 해먹고 있는데요. 오늘은 냉동실에서 안 먹고 있는 닭 가슴살이 있어서 넣고 그리고 아보카도도 하나 있길래 건강하게 만들었답니다. 워낙에 쉬워서 레시피랄 것은 없지만 그래도 이렇게 만들면 맛있으니 꼭 만들어보세요! 재료 : 식빵 2개, 양상추 2장, 토마토 반개, 아보카도 반개, 닭 가슴살, 마요네즈, 머스터드소스 ​사진에는 아일랜드 소스가 있는데 싱거울까 봐 챙겨놨지만 닭 가슴살이 간이 되어 있어서 안 넣어도 괜찮았어요. 취향껏 넣어서 드시면 될 것 같습.. 더보기