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아기반찬

16개월 아기반찬 아기짜장, 짜장밥 만들기 매일 아이에게 어떠한 음식을 해줘야할지 고민중인 엄마입니다 아~ 매일 밥하기 힘들어요 하지만 아이가 잘 먹는 모습을 보면 귀찮았던것은 휙 날아가버리는데요 어떠한 국을 잘 먹는지 ~ 어떠한 반찬을 잘 먹는지 하나하나 적어놓으려고 하는데 매번 육아로 바쁘다는 이유로 잘 안되네요 며칠전에 아이에게 짜왕을 줬더니 왜그리 잘 먹던지 짜장밥을 만들어보았는데요 간편하게 만들 수 있고 아이도 좋아해서 짜장도 가끔 만들어주면 좋을 듯합니다 :) 아기짜장 재료 : 양파, 호박, 당근, 소고기 다짐육, 짜장분말 1스푼 저는 재료를 g으로 나누지 않았어요 다만 2번정도 먹을 분량이라서 거의 양을 적게 만드는 편인데요 정말 사진에 보이는 양처럼 새모이 정도의 양으로 해야지 아이가 먹을 분량이 나오는 것 같아요 기름을 아주 살짝.. 더보기
아기국 간단한 야채듬뿍 계란국 만들기 아이가 16개월에 서서히 접어들어갑니다 요즘 게을러서 그런지 국 하나 하면 그것으로 2끼정도 먹이고 나머지는 그냥 대충 먹이고 있는데 왠지 게으른 주부같아요 그래도 나름 하나를 만들때 골고루 넣어서 만들어주려고 하는데요 이번에는 간단국으로 좋은 계란국을 만들어보았어요 맨날 밤에 만들다보니 사진들이 좀 어둡네요 ㅠㅠ 계란국 재료 : 당근, 애호박, 소고기, 계란 2개, 멸치, 다시마 저는 소고기 다진것이 있어서 넣어주었는데 없으면 생략가능합니다 여기다 팽이버섯이나 표고버섯을 넣어주어도 좋아요 멸치육수를 내어주는데요 꼭 멸치육수를 내지 않아도 멸치가루나 다시마 가루를 넣으셔도 좋습니다 하나를 먹이더라도 좀 영양가를 높여서 먹이는 것도 좋은 것 같아요 재료들은 먹기 좋은 크기로 잘라주는데요 아무래도 2~3끼정.. 더보기
매생이요리 15개월 아기반찬 매생이전 만들기 집에서 이유식을 만들다가 이제 아기반찬으로 넘어간지 몇 주 안됩니다 아직 이가 안나서 잘씹지 못해서 이유식을 했는데요 아이가 밥을 좋아하기때문에 요즘 국 하나 반찬하나를 만들어 줍니다 겨울에는 매생이가 잘 나기때문에 매생이로 요리를 하면 좋은데요 매생이전을 만들어보았답니다 우선 매생이는 깨끗한 물에 씻어줍니다 매생이가 200g인데 은근히 비싼것 같습니다 깨끗이 씻어준 매생이는 가위로 잘게 잘라줍니다 가위로 잘랐는데 육안으로 보기에는 크게 차이가 없어보입니다 매생이 전을 하려면 정말 간단해요 여기다 계란과 물을 넣고 밀가루를 넣어주면 끝! 쌀가루나 부침가루를 넣어주셔도 된답니다 잘 섞어주면 매생이전의 반죽은 완성됩니다 기름을 두른팬에 수저로 조금씩 떠서 구워주면 되는데요 어차피 아직 작게 먹기때문에 크게 .. 더보기