아기국 썸네일형 리스트형 미소된장국 만들기 간단국 된장국 끓이는법 가끔 어른들이 집에 오시면 식사 메뉴때문에 무척 고민이 되더군요. 특히 국은 항상 있어야 하는 분들에게 매일 다른 국을 내놓기가 ㅠㅠ 그래서 구원투수마냥 준비된게 미소된장국이에요. 마트가면 1인분씩 소포장으로 된게 있는데 도움이 많이 되더군요 소포장된걸 다 써서 미소된장 하나 큰 거 사서 요새는 자주 만들어 먹네요. ■재료■ 코인육수 미소된장 팽이버섯 쪽파 이번에는 두부가 없어서 두부는 생략하고 만들었어요 우선 육수를 만들어주는데요 멸치육수가 필요하기도 한데 간단하게 이번에는 코인육수를 사용했어요 1리터의 물을 넣은 후 코인육수 1알을 넣었습니다 그리고 시간이 지나면 육수가 잘 나는 것을 볼 수 있어요 그다음 미소된장 2큰술을 넣어주세요! 미소된장의 짠기에 따라서 물의 양에 따라서 된장의 양을 조절해 주.. 더보기 아기국 간단한 야채듬뿍 계란국 만들기 아이가 16개월에 서서히 접어들어갑니다 요즘 게을러서 그런지 국 하나 하면 그것으로 2끼정도 먹이고 나머지는 그냥 대충 먹이고 있는데 왠지 게으른 주부같아요 그래도 나름 하나를 만들때 골고루 넣어서 만들어주려고 하는데요 이번에는 간단국으로 좋은 계란국을 만들어보았어요 맨날 밤에 만들다보니 사진들이 좀 어둡네요 ㅠㅠ 계란국 재료 : 당근, 애호박, 소고기, 계란 2개, 멸치, 다시마 저는 소고기 다진것이 있어서 넣어주었는데 없으면 생략가능합니다 여기다 팽이버섯이나 표고버섯을 넣어주어도 좋아요 멸치육수를 내어주는데요 꼭 멸치육수를 내지 않아도 멸치가루나 다시마 가루를 넣으셔도 좋습니다 하나를 먹이더라도 좀 영양가를 높여서 먹이는 것도 좋은 것 같아요 재료들은 먹기 좋은 크기로 잘라주는데요 아무래도 2~3끼정.. 더보기 겨울 15개월 아기국 두부굴국 만들기 매일 어떤 음식을 할까 고민도 되지만 15개월 아기가 있는 저에게는 아이가 좋아할 어떠한 음식을 할까? 고민을 많이 하곤 해요 이왕이면 영양소가 풍부한 음식을 해주고자 하는데 마음은 앞서지만 육아와 함께 하려니 좀 힘들긴 합니다 요즘 굴이 제철이라 아기국으로 좋을만한 두부굴국을 만들어보았는데요 굴과 두부 무가 들어가서 그런지 제법 맛이 좋아요^^ 두부굴국 재료 : 두부, 굴, 무,대파,다시마, 멸치, 소금 멸치다시다를 넣고 육수를 만들어줍니다 칼슘도 좋지만 육수를 내야지 그래도 국이 맛있는 느낌입니다^^ 재료준비를 하는데요 굴은 깨끗히 씻어서 가위로 한번 먹기 좋은 크기로 잘라줬어요 굴 깨끗이 씻는방법 : http://greensnakediary.tistory.com/59 무와 두부 그리고 대파는 아이가.. 더보기 이전 1 다음
