숙주나물레시피 썸네일형 리스트형 숙주나물무침 숙주 데치기 숙주요리 숙주무침 아이들 반찬 숙주나물요리 나물종류 오늘은 월요일이라 아이들 반찬 여러가지를 만들었어요 오늘은 간단하게 만드는 나물종류 숙주나물요리 숙주나물무침 만들었어요 쉬운 것 같은데 또 맛내기가 어려운게 나물요리인것 같아요 간단하지만 숙주나물 데치기 부터 맛있게 만드는 법 알려드릴께요 ■재료■ 숙주나물 1봉지 소금 1/2스푼(데칠 때 ) 참기름 2스푼, 깨소금 1스푼, 대파 약간, 다진마늘 1/2스푼 숙주나물은 300g을 준비해주세요 보통 1봉지의 양이랍니다 숙주나물은 흐르는 물에서 씻어서 깨끗하게 준비합니다 대파를 잘게 썰어서 준비합니다 대파 대신 쪽파도 좋아요~ 숙주나물 데치기 할때 소금을 1/2스푼 넣습니다 물을 궁중팬에 2/3정도 담은 후 물이 끓어오르면 숙주나물을 넣습니다 숙주를 넣고 강불에서 1분만 익혀주면 숙주나물 데치.. 더보기 숙주나물무침 숙주 데치기 숙주요리 숙주무침 숙주는 찌개나 볶음요리에 자주 쓰지만 많이는 안쓰고 조금 넣다보니 꼭 숙주가 남더라고요 그래서 요새는 볶음요리 할 숙주 조금 덜어 놔두고 나머지는 숙주나물을 먼저 합니다 숙주나물 해두면 나물자체도 맛있지만 무생채랑 나물 넣고 쓱쓱 비벼먹어도 맛있죵.. 무척 쉬운 요리인데 아삭한 숙주 맛을 내는 건 어려워 보이죠 아삭한 숙주나물 좋아하시는 분들은 이 레시피로 만들어 보세요 ■재료■ 숙주나물 1봉지 280g~300g, 소금 1스푼(데칠 때, 무칠 때) 참기름 2스푼, 깨소금 간 것 1.5스푼, 쪽파 1줄 숙주나물은 보통 280~300g을 사요 한 끼 먹기에 딱 좋은 양인데요 요새는 손질된 숙주를 판매하는데 가끔 숙주 껍데기 보이면 제거해주세요 숙주손질은 이렇게 해주시면 되요 숙주를 찬물에 2번 정도 씻어서.. 더보기 이전 1 다음
