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소고기볶음

소고기 숙주볶음 우삼겹 숙주볶음 레시피 요리 소고기볶음 우삼겹 볶음 소고기간장볶음 숙주나물볶음 한우는 비싸지만 요즘에는 수입산 소고기가 좀 저렴하더라고요. 그래서 종종 구매하곤 하는데요 불고기를 하려다가 초간단 소고기 요리 알려드리려고 해요 바로 우삼겹 숙주볶음인데요 ​ 고소하면서 숙주의 아삭함이 느껴져서 밥반찬 술안주로 최고랍니다 ■재료■ 소고기 300g, 숙주나물 200g, 마늘 6개, 양파 반 개, 굴 소스 1스푼, 진간장 1스푼 설탕 1스푼, 대파, 홍고추, 청양고추, 후추 약간, 맛술 1스푼 ​ 숙주는 200g을 사용했는데 대략 고기와 비슷한 정도로만 넣어도 됩니다 숙주 좋아하시면 많이 넣어도 괜찮아요 고기는 큼직하니까~ 적당한 크기로 잘라서 주세요 양파는 1/2개를 잘라서 준비하고 통마늘도 6개 정도를 편으로 썰어서 준비해 주세요 청양고추 1개, 홍고추1개, 대파 약간을 잘라서 준비합니.. 더보기
아스파라거스 요리 굴소스 소고기볶음 아스파라거스 볶음 맛 보관 아스파라거스 손질 가정식반찬 요즘 아스파라거스 요리를 자주 하는데요 우선 볶아먹기도 하고 스테이크에 곁들여서 가니쉬로 먹기도 하고 다양하게 먹어요 집에 있는 우삼겹과 함께 볶아 먹었더니 왜 이리 맛있는지요 간단하게 굴소스 요리 만들어서 먹었더니 간단한 가정식반찬 혹은 간단한 다이어트 요리로도 좋아요 ■재료■ 아스파라거스 소고기 100g 통마늘 5알 굴소스 양파 기름 통깨 아스파라거스는 이렇게 한 묶음 단위로 많이 팔아서 가져오면 한번 먹기에 꽤 많은 양 같아요. 아스파라거스 맛은 보통 딱딱한채소 볶은 맛이라고 할까요? 아스파라거스 손질 방법 알려드릴게요 우선 상한 것이 없나 보고요 비교적 저는 얇은 아스파라거스라 껍질을 벗기거나 하지 않았어요 좀 통통한 아스파라거스라면 감자 깎는 필러로 껍질을 깎아서 준비해 주세요! 그리고 뒷부분을.. 더보기