소고기 사태요리 썸네일형 리스트형 소고기 사태 수육 아롱사태 수육 보양식 소고기 사태 요리 소고기 수육 보양식 중 하나가 소고기 수육인데요 소고기 수육 부위는 다양한데 이번에는 소고기 아롱사태로 만들었어요 냄비로 수육을 만들다 보니 생각보다 시간이 많이 걸리긴 했는데 그래도 맛있게 즐길 수 있었답니다 부추와 양파와 같이 곁들여 먹으면 깔끔하니 맛있어요 개인적으로는 돼지고기보다는 소고기가 맛있긴 합니다 ■재료■ 아롱사태 1kg 대파 1대 양파 1개 월계수잎 통후추 맛술 소고기 수육 부위는 아롱사태를 사용했어요 그냥 사용해도 좋긴 하지만 한번 핏물을 빼줬습니다 찬물에 담가서 최소 1시간 이상 냉장고에 두고 핏물을 빼주었어요 대파 1대와 양파 1개를 준비해 주세요 적당한 크기로 잘라줍니다 냄비에 아롱사태를 넣은 후 대파와 양파 그리고 월계수잎 통후추를 넣었습니다 혹시나 모를 비린내를 위해 맛술도 한 스푼 넣.. 더보기 이전 1 다음
