삼치요리 썸네일형 리스트형 삼치구이 삼치 굽는법 생선구이 삼치요리 손질 프라이팬 생선 굽는법 생선요리 우리 아이들은 생선을 좋아해서 특별한 메인요리를 할게 없으면 생선을 구워주죠. 마트에 가니 삼치가 보여서 사왔는데 삼치도 꽤나 가격이 올랐네요 삼치야 비린내가 덜한 편이기도 하고 살이 많아서 종종 먹곤 하는데요 사실 어제도 생선구이 해먹었는데 다른 반찬 없이도 밥 한공기 뚝딱하더라구요 ㅎㅎ 쉽게 구워 먹는 삼치요리 생선구이 굽는법 알려드릴게요 삼치는 마트용을 구매하면 이렇게 손질이 되어 있어요 굽기 전 물에서 깨끗하게 씻어주세요! 생물이라서 소금 간이 안되어서 굽기 전에 살짝 소금 간을 해줘야 한답니다 소금을 살살 뿌려주세요~ 바로 뿌리자마자 녹아들어서 잘 보이지 않는데 살짝 소금을 뿌려서 간을 해줍니다 대략 10분 이상 냉장실에 둬서 소금 간이 삼치에 베이도록 합니다 그리고 삼치구이 하기 전.. 더보기 삼치조림 만드는 법 삼치간장조림 생선조림 양념장 요즘 삼치가 맛있을 때라 구워서도 먹어도 맛있고 또 조림으로 먹어도 맛있는 것 같아요 오늘은 간단하게 만드는 삼치간장조림을 알려드릴까 해요 담백하면서 짭조름한 맛이 어찌나 맛있던지 정말 맛있는 레시피니 꼭 만들어보세요! ■재료■ 삼치 1마리, 밀가루, 쪽파 간장 3스푼, 물엿 1.5스푼, 맛술 1스푼 생강 1쪽, 후추 약간 톡톡 삼치는 요즘 싱싱해서 생물로 준비했어요 1마리도 양이 제법 되더라고요. 생선이 크니 한 조각씩 토막 내서 준비해 줍니다. 바로 굽는 것보다는 밀가루에 1번 묻혀서 구워주면 살이 부서지지 않고 비린내도 덜 나고 맛있게 구울 수 있답니다. 삼치간장조림 양념장을 준비합니다 생선조림 양념장에는 진간장 3스푼 물엿 1.5스푼 생강 1쪽 맛술 1스푼 삼치조림 양념장은 간단하죠.. 더보기 이전 1 다음
