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백조우언오징어무침

백종원 오징어무침 양념 갑오징어무침 갑오징어를 좋아해서 인터넷에서 저렴하게 구매했더니 갑오징어 손질이 ㅠㅠ 구매하실 때 꼬옥~ 큰갑오징어를 구매하는 것이 손질하기 쉽답니다.. 손질만 잘하면 맛있게 먹을 수 있답니다 :) ■재료■ 갑오징어 , 양파 반 개, 고추 1개, 대파 1/2대, 오이 반개, 당근 1/5개 상추 3장, 깻잎 3장 오징어초무침 양념 : 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 고추장, 설탕, 식초, 통깨, 참기름 ​ 우선 갑오징어 손질해 볼까요 1kg의 양인데 인터넷 배송으로 인해 내장이 터지고 보기만 해도 난관이 보입니다 ㅠㅠ 갑오징어의 뼈를 제거해 주세요! 다리와 몸이 붙어 있는데 다리는 가위로 싹둑 잘라주세요 ​ 갑오징어 손질할 때 가위가 편해요. 갑오징어 내장이 터진 관계로 갑오징어 껍질을 제거해 주었어요 생각보다 제거하기는.. 더보기

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