배추전간장 썸네일형 리스트형 백종원 배추전 만드는법 배추부침개 간장 알배추요리 전요리 알배기 배추전 비가 오는 날에는 부침개가 생각나죠 맛있는 배추전 만드는법 알려드릴게요 배추전을 먹기 전에는 저게 맛있을까? 라고 생각할 텐데 구우면 달큰한게 아주 맛있답니다. 기름이 지글지글 한곳에서 구우니 맛있을 수밖에요 백종원 알배기 배추전 레시피로 만들어보았는데~ 간단하고 맛있네요 ■재료■ 알배기 배추 밀가루 2/3컵 물 1컵 소금 배추전 간장소스 간장 1스푼 설탕 1/2스푼 식초 1/2스푼 물 1/2스푼 재료는 간단해요 마침 냉장고에 알배추가 있어서 바로 사용했습니다. 알배추 4~6장을 준비해 주세요~ 배추전 만들때 바로 부치는게 아니고요 줄기부분이 두껍다 보니 익는게 다른 부위보다 시간도 걸리고 질기기도 해서 이 부분을 다듬어줘야해요 칼의 뒷부분으로 쾅쾅 눌러서 부드럽게 만들어줍니다 그럼 알배기 배.. 더보기 이전 1 다음