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모닝글로리볶음

공심채 볶음 만들기 베트남요리 모닝글로리 볶음 공심채 요리 베트남에 가서 신기했던 것이 바로 공심채였는데요 은근히 볶았는데 맛있어서 자꾸 집어먹었던 기억이 난답니다 ​ 마트에 가서 모닝글로리가 보여서 가볍게 볶아서 먹었는데요 볶은 채소 요리 공심채볶음 만들어서 먹으니 고기 요리와 잘 어울리기도 하고 맛있어서 자꾸 손이 가네요 ■재료■ 공심채 200g 굴소스 멸치액젓 통마늘 5개 베트남고추 5개 식용유 3스푼 ​ 집에 있는 재료로 만들었는데요 액젓 대신 피시소스가 있으면 사용하면 좋아요 공심채는 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요! 그리고 한 입 크기로 잘라서 준비합니다 모닝글로리 볶음과 같이 들어가는 것이 베트남 고추와 마늘인데요 마늘은 대략 5개 정도를 준비한 후 잘게 썰어주세요! 이제 베트남 요리 모닝글로리 요리 공심채볶음 만들어볼까요? ​ 기름을 넉넉하게 넣는 .. 더보기
공심채 볶음 만들기 모닝글로리 볶음 공심채 요리 뜨거운 여름도 지나가고 이제 좀 살만해졌다 하니 곧 명절이 다가오네요 요새 물가도 비싸고 장마에 폭염에 난리부르스였기에 추석물가가 걱정이 됩니다. ​ 마트에서 가격보고 우와~~하고 내려 놓는 품목이 많아졌어요 솔직히 못사먹을정도로 엄청나게 비싼것은 아닌데 예전 가격하고 비교해보고 내려놓는것 같아요 마트 돌아다니다 공심채를 발견~ 요거 볶아먹으면 맛있거든요 바로 볶아서 먹으면 여름반찬으로 좋아요 ■재료■ 공심채 200g 굴소스 통마늘 5개 베트남고추 5개 식용유 3스푼 통깨 1스푼 설탕 1/6스푼 ​ 재료는 간단하죠? 주로 집에 있는 재료면 됩니다 가볍게 볶는 요리라 시간도 정말 안 걸려요 공심채 마트에 가면 요즘 잘 보이던데 한단 들고 오면 맛있는 모닝글로리 요리 모닝글로리 볶음 만들기 할 수 있어요 ​.. 더보기